Ang homemade cake upang tikman ay hindi maihahambing sa binili. Gayunpaman, maraming mga maybahay ang tumigil sa pamamagitan ng isang mahaba at kumplikadong proseso ng pagluluto. Ngunit, sa kabutihang palad, maraming mga recipe, halimbawa, cookies, ang paghahanda kung saan mula sa pagmamasa ng masa hanggang sa paghahatid ng tapos na produkto sa talahanayan ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa mabilis na cookies ng shortbread:
- - 125 g ng mantikilya;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - 1 baso ng harina;
- - pulbos na asukal sa panlasa.
- Para sa mabilis na oatmeal cookies:
- - 3 baso ng Hercules "Dagdag";
- - 200 g ng mantikilya;
- - 1 baso ng asukal;
- - 2 itlog;
- - 1.5 tasa ng harina;
- - 1 tsp soda;
- - 0.5 tsp asin.
- Para sa mabilis na biskwit cookies:
- - 1 baso ng harina;
- - 1 baso ng asukal;
- - 3 itlog.
- Para sa mabilis na biskwit ng keso:
- - 2 naproseso na cake ng keso;
- - 1 itlog;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - 2 tasa ng harina;
- - 1 tsp baking powder.
Manwal ng pagtuturo
1
Shortbread Cookies
Talunin sa isang panghalo ang pinalambot na mantikilya at asukal hanggang sa makinis. Idagdag ang sifted harina at ihalo ang masa. Dapat itong sapat na plastik at hindi malagkit sa mga kamay.
2
I-roll ang kuwarta sa isang floured board na nakabalot sa isang 1 cm makapal na layer.Gupitin ang mga figure na may mga hulma o gupitin sa mga guhit. Ilipat ang mga cookies sa isang baking sheet, iwiwisik ang may asukal na may pulbos at iwanan sa ref para sa 5-10 minuto. Maghurno ng cookies sa isang preheated oven sa temperatura na +180 degree para sa mga 15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
3
Mabilis na oatmeal cookies
Paghaluin sa isang panghalo ang natutunaw na mantikilya, itlog, asukal, soda at asin. Pagkatapos ay idagdag ang otmil at harina. Masahin ang masa. I-roll ang tapos na kuwarta sa mga bola na may diameter na hindi hihigit sa 4 cm, at pagkatapos ay bahagyang pindutin pababa upang mabigyan ang mga hugis ng mga cake.
4
Painitin ang oven sa +180 degrees. Ilipat ang mga cookies sa isang greased baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay iwanan ang handa na mga oatmeal cake para sa 10 minuto upang palamig at alisin mula sa kawali.
5
Mabilis na cookie ng biskwit
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Kuskusin ang mga yolks na may asukal, at whisk ang mga puti sa isang malakas na puting bula. Pagsamahin ang mga yolks sa sifted harina. Pagkatapos ay idagdag ang mga protina at malumanay na masahin ang kuwarta na may isang kutsara na may mga paggalaw mula sa ibaba hanggang.
6
Ikalat ang kuwarta na may isang kutsarita sa maliit na bahagi sa isang greased baking sheet. Maghurno ng 15 minuto hanggang luto sa isang preheated sa +180 degree oven.
7
Mabilis na Cheese Cookies
Ang rehas na pre-frozen na pinroseso na keso sa isang kudkuran. Magdagdag ng asukal, itlog, baking pulbos o suka na may suka. Ibuhos sa harina at masahin ang masa.
8
Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer na may kapal na hindi hihigit sa 7 mm. Gupitin ang mga numero at ilipat ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na may baking paper. Maghurno ng cookies sa isang mainit na oven sa temperatura ng +200 degree para sa 10-15 minuto hanggang sa ginintuang dilaw.
Kaugnay na artikulo
Butter Cheese Cookies
- Mabilis na Cheese Cookies
- kung paano gawing mabilis ang cookies