Ang isang masarap at nakakaaliw na agahan ay mangyaring halos lahat. Ang ulam na ito ay mukhang mahusay kapag nagsilbi at madaling maghanda. Ang pangunahing bagay ay ang naturang ulam ay angkop para sa kapwa kababaihan at kalalakihan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - isang maliit na bun;
- - cutlet para sa isang burger;
- - asin sa panlasa;
- - ground black pepper upang tikman;
- - 20 g ng mantikilya;
- - 1 clove ng sariwang bawang o 1 g ng pinatuyong pulbos;
- - 2 piraso ng sariwang bacon;
- - 1 itlog ng manok;
- - 2 kutsarang langis ng gulay;
- - 2 mga PC ng adobo;
- - sarsa sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Upang ihanda ang ulam na ito, maaari kang gumamit ng isang simpleng puting bun para sa isang burger, ngunit maaari rin itong mapalitan ng isang buong butil o bran bun. Gupitin ang buong bun gamit ang isang matalim na kutsilyo upang hindi ito magmumula.
2
Matunaw ang mantikilya sa microwave. Kung mayroon kang sariwang bawang, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang pinong kudkuran. Pagsamahin ang mainit ngunit hindi mainit na langis na may bawang at hayaang magluto ng ilang minuto.
3
Lubricate ang cut bun with bawang butter sa magkabilang panig at gaanong magprito. Pinakamahusay sa isang grill pan o barbecue grill. Ang isang ordinaryong pan ay maaari ding angkop.
4
Asin ang asin ng patty at paminta kung kinakailangan. Sa isang mahusay na pinainit na kawali, magprito ng mabuti sa magkabilang panig. Habang ang cutlet ay lumalamig nang kaunti, mabuti na painitin ang kawali gamit ang isang patag, patag na ibaba, grasa ito ng langis ng gulay at iprito ang itlog gamit ang isang silicone o metal na singsing. Asin ang isang maliit na itlog.
5
Magaan na magprito ng bacon sa langis ng gulay. Ilagay ang pritong bun sa isang flat plate. Malumanay na ilagay ang patty sa tuktok at bacon sa itaas, itabi ang itlog sa ikalawang kalahati ng rolyo. Paglilingkod sa sarsa at mga pipino.