Nasubukan mo na bang gumawa ng mga pastry mula sa ibong cherry flour? Pagkatapos ito ay nagkakahalaga na magsimula sa isang cupcake. Ang ulam na ito ay napaka-masarap at hindi pangkaraniwan. Masaya itong sorpresa sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay. Magmadali upang lutuin ang napakasarap na pagkain na ito!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - itlog - 4 na mga PC;
- - asukal - 150 g;
- - mantikilya - 230 g;
- - harina - 200 g;
- - harina ng cherry ng ibon - 60 g;
- - asukal sa banilya - 1 sachet;
- - Amaretto alak - 1 kutsara;
- - lingonberry - 120 g;
- - tsokolate ng gatas - 50 g;
- - mga walnut - isang dakot
Manwal ng pagtuturo
1
Sa mga lingonberry, gawin ang mga sumusunod: banlawan nang lubusan, ilagay sa isang hiwalay na tasa at ibuhos ang isang kutsara ng alak. Sa estado na ito, ang berry ay dapat manatili sa loob ng 15-20 minuto.
2
Soften 200 gramo ng mantikilya. Upang gawin ito, panatilihin ito sa temperatura ng silid para sa isang habang. Pagkatapos ay pagsamahin ang may asukal na asukal. Matalo nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, hanggang sa puti. Magdagdag ng mga itlog sa nagresultang masa, ngunit hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit nang paisa-isa, sa bawat oras na paghagupit ang pinaghalong sa isang malago na cream.
3
Idagdag ang matamis na harina ng seresa at asukal ng vanilla sa nagresultang cream na asukal. Talunin ang pinaghalong lubusan. Ilagay ang harina ng trigo at lingonberry na babad sa alak doon. Masikip ang kuwarta.
4
Painitin ang oven sa temperatura na 160 degrees. Habang nagpainit, ilagay ang natapos na kuwarta sa isang baking dish, pre-oiled. Ipadala ang hinaharap na cupcake upang maghurno ng halos 60 minuto.
5
Samantala, ihalo ang nasira sa mga piraso ng tsokolate ng gatas at ang natitirang mantikilya. Matunaw ang halo na ito sa isang paliguan ng tubig hanggang sa makinis. Pagkatapos ay idagdag sa ito ang alak na ginamit upang ibabad ang lingonberry. Haluin nang mabuti.
6
Ibuhos ang natapos na inihurnong mga kalakal na may icing ng tsokolate at palamutihan ng mga walnut kung nais. Ang bird cherry cupcake ay handa na!