Alam ng lahat ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa. Ang produktong ito ay perpekto para sa diyeta ng mga menu ng mga bata at para sa mga taong nagdurusa sa isang karamdaman tulad ng mga alerdyi. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng kalabasa, ang pangunahing bagay ay upang magpakita ng kaunting imahinasyon.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
-
- kalabasa
- inihurnong may prutas:
- 1 mansanas
- 2-3 plum
- 100 g kalabasa
- 30 g butter (butter)
- 1 kutsara ng asukal (walang slide)
- lugaw ng bigas na may kalabasa:
- 200 g ng bigas
- 1 baso ng tubig
- 100 g kalabasa
- 50 g asukal
- isang kurot ng asin
- mantikilya (mantikilya) upang tikman
- kalabasa pancakes:
- 200 g kalabasa
- 2 itlog
- 1/4 tasa kefir (gatas)
- 1 tasa ng harina
- 50 g ng langis (mirasol)
- 2 kutsara ng asukal
- isang kurot ng asin
Manwal ng pagtuturo
1
Inihurnong kalabasa na may mga prutas. Banlawan ang prutas at kalabasa nang maayos at gupitin sa pantay na piraso. Mainitin ang oven sa 180-200 degrees. Kulayan ang baking dish na may mantikilya, ilagay ang prutas at kalabasa, at iwiwisik ang asukal (fructose). Pagkatapos ng 20-25 minuto, handa na ang ulam.
2
Rice sinigang na may kalabasa. Gupitin ang kalabasa sa maliit na piraso at ilagay sa isang enameled na kasirola. Ibuhos ang kanin doon at punan ng tubig. Asin. Pagkatapos ng 15-20 minuto pagkatapos kumukulo, patayin. Magdagdag ng asukal at mantikilya. Ang lugaw na may kalabasa ay mag-apela hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda.
3
Mga fritters ng kalabasa. Grate ang kalabasa sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng kefir, itlog. Asin, magdagdag ng asukal. Pagwiwisik ng harina at masahin ang kuwarta. Ang mga pancake ay inihurnong sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol (oliba). Inirerekomenda na grasa ang natapos na ulam na may mantikilya at maglingkod na may kulay-gatas. Bon gana!