Marahil ang pinakapopular na produkto sa Russia ay patatas. Walang mga patatas sa bahay - nangangahulugan ito na wala. Kaya, marahil, maraming mga maybahay ang isaalang-alang at sa kanilang sariling paraan tama sila. Ang mga patatas ay hindi kailangan ng advertising, ngunit maaari mo itong lutuin ayon sa isang malaking bilang ng mga recipe.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- patatas - 8 piraso,
- champignons - 400 gramo,
- bawang - 4 cloves,
- perehil - 1 bungkos,
- langis ng oliba - 5 tbsp. kutsara
- butter cream - 300 gramo
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga peeled na patatas sa manipis na hiwa (mga 3 mm), pinutol din ng mga kabute.
2
Sa isang kawali na may isang makapal na ilalim, painitin ang langis, ilagay ang mga patatas at ihalo upang natakpan ito ng langis. Asin, paminta.
3
Gumalaw ng isang kahoy na kutsara hanggang patatas na patatas (hanggang sa maging malagkit). Kasabay nito, nagluluto kami ng mga kabute sa pangalawang kawali.
4
Idagdag ang bawang sa mga patatas at ibuhos ang cream, na tinatakpan ang mga ito ng mga hiwa ng patatas, ngunit hindi na, kung hindi man mas mababa ang nilalaman ng taba. Lutuin ng 5 minuto hanggang sa medyo makapal ang cream.
5
Alisin ang patatas mula sa init, magdagdag ng asin at pampalasa dito kung kinakailangan, magdagdag ng tinadtad na perehil at lutong kabute sa kawali.
6
Ilagay ang lahat sa isang baking dish. Maghurno sa oven nang halos kalahating oras.