Kung masarap maghurno ang mga binti ng manok sa oven, makakakuha ka ng isang napakagandang pinggan para sa hapunan ng pamilya o isang maligaya na mesa. Ang tibia ay handa nang mabilis, ngunit lumiliko na ito ay napaka malambot at mabango. Ang lahat ng mga mahilig sa manok ay kailangang malaman kung paano maghurno ng mga binti sa oven na may sarsa ng kulay-gatas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Mga binti ng manok - 6 na mga PC.;
- Tortilla - 2 mga PC. (maaari kang kumuha ng manipis na tinapay na pita);
- Maasim na cream - 250 g;
- Langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
- Mustasa - 2 tbsp. l.;
- Mga de-latang champignon - 150 g;
- Kalahati ng isang limon;
- Asin - 1/3 tsp
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng isang baking dish, grasa ito ng 1 tbsp. l langis ng oliba.
2
Ayusin ang mga tortillas o pita tinapay upang ganap na masakop ang baking dish. Mahalaga na mabuo ang mga panig.
3
Sa tuktok ng tortilla (pita), ihiga ang dating hugasan ng mga paa ng manok.
4
Alisan ng tubig ang pag-atsara mula sa mga kabute, ilagay ang mga kabute sa isang pan na ginagamot sa mga labi ng langis ng oliba.
5
Lutuin ang mga kabute hanggang sa maubos ang likido at ang mga kabute ay may gintong kulay.
6
Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang kulay-gatas, mustasa, lemon juice at asin, ihalo ang mga sangkap.
7
Idagdag ang nagreresultang sarsa sa mga kabute, ihalo.
8
Ikalat ang sarsa ng kabute nang pantay-pantay sa mga paa ng manok. Maghurno ng pinggan para sa 45 minuto sa 200 ° C.
9
Paglingkuran ang mga yari na paa ng manok nang direkta sa baking dish, pagkatapos ng pagwiwisik ng ulam na may makinis na tinadtad na halamang gamot.
Kapaki-pakinabang na payo
Sa pamamagitan ng paraan, ang tortilla ay hindi lamang nagsisilbing batayan para sa mga binti ng manok, ang cake ay nababad sa sarsa at nagiging napaka-masarap at malambot.