Ang kumbinasyon ng salmon at almond ay tatangkilikin kahit sa pamamagitan ng mga tunay na gourmets, at kasama ang orange sauce na pinggan na ito ay magiging iyong pirma sa paggamot para sa maligaya talahanayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 dalandan
- - asin
- - itim na paminta sa lupa
- - 200 g mantikilya
- - balanoy
- - langis ng oliba
- - 1 kg salet filet
- - 3 maliit na karot
- - 1 lemon
- - mga almendras
- - litsugas
- - brokuli
Manwal ng pagtuturo
1
Isawsaw ang juice mula sa mga dalandan, dalhin sa isang pigsa, panahon na may itim na paminta sa lupa at asin. Patuloy na pinukaw ang masa, idagdag ang mantikilya at gadgad na orange na alisan ng balat.
2
Pagulungin ang fillet ng salmon sa mga almendras (mas mahusay na gumamit ng mga flakes ng almond o putulin ito sa iyong sarili sa manipis na mga plato). Pre-grasa ang isda na may langis ng oliba at gaanong iwiwisik ng asin at itim na paminta.
3
Ilagay ang billet sa isang baking dish at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Maingat na subaybayan ang pagiging handa ng ulam, kung masyadong maraming oras ang lumipas, ang mga almond ay magiging itim at maaaring magsunog.
4
Pakuluan ang broccoli at karot sa loob ng maraming minuto sa kumukulo at inasnan na tubig. Ilagay ang fillet ng salmon sa isang plato, ilagay ang pinakuluang gulay sa malapit, panahon na may orange sauce. Maaari mong palamutihan ang ulam na may pino na tinadtad na damo o sprigs ng perehil.