Simula pagkabata, lahat ay kilala ang inuming Tarhun. Mukhang maaari kang maghanda sa inumin na ito, bilang karagdagan sa mga cocktail, at paano ito magagamit sa pagluluto? Ito ay lumiliko na may mga recipe at sa parehong oras napaka masarap at bibig-pagtutubig.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 baso ng harina;
- - 100 g ng mga maliliit na pasas;
- - dalawang itlog;
- - 4 tbsp. kutsara ng asukal;
- - 20 g ng mantikilya;
- - 200 g kulay-gatas;
- - uminom ng "Tarragon";
- - asukal sa asukal;
- - limon.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibabad ang mga pasas sa isang mainit o mainit na inumin ng Tarragon. Ang mas kaunting mga pasas na mayroon ka, mas mabilis itong magbabad.
2
Upang ihanda ang kuwarta, kailangan mong basagin ang dalawang itlog sa isang mangkok at matalo sa isang panghalo. Ibuhos ang apat na kutsara ng asukal, pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal sa mga itlog. Magdagdag ng dalawang daang gramo ng kulay-gatas (mas mahusay na taba) at sifted harina, whisking hanggang sa isang homogenous, makapal na pare-pareho.
3
Magdagdag ng babad na pasas na may tarragon, pagluluto ng soda sa lemon juice sa kuwarta at itabi ang kuwarta.
4
Upang ihanda ang glaze, ibuhos ang 2 kutsara ng pulbos na asukal sa isang mangkok, pisilin ang juice ng kalahating lemon, magdagdag ng pulbos na asukal, isang maliit na "Tarragon". Talunin ng isang panghalo hanggang makinis.
5
Ang mga gramo na muffin na may mantikilya (kung wala kang mga silicone molds, maaari kang maghurno ng mga muffin sa mga ceramic tasa). Ibuhos ang masa sa 2/3 sa bawat isa sa mga hulma. Ilipat ang mga form sa isang baking sheet at ipadala sa oven, preheated sa 180 ° C, sa loob ng 10-15 minuto.
6
Ilagay ang mga muffins sa isang plato, ibuhos sa tumpang. Ang mga muffins ay maaaring ihain ng mainit at pinalamig.