Ang Macaroni ay isang ulam na hindi maaaring tanggihan ng marami. Sa dalisay nitong anyo, ang ulam na ito ay malamang na hindi maging sanhi ng sigasig sa mga tunay na gourmets, ngunit ang pasta na may mga gulay ay magiging isang kasiya-siyang sorpresa at palamuti ng anumang talahanayan
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 mga PC. mga sibuyas;
- - 2 cloves ng bawang;
- - 1/2 lata ng mais;
- - 150-200 g ng frozen na berdeng beans;
- - 3 kamatis;
- - 1 pc. Bulgarian paminta;
- - gulay (perehil, basil, dill);
- - 200-250 g ng pasta;
- - isang pakurot ng asukal;
- - asin;
- - paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Magsimula tayo sa pagluluto ng mga gulay. Hugasan ang paminta sa kampanilya, gupitin ang isang kahon ng buto mula dito, at gupitin ang paminta sa mga cubes.
2
Pinong chop ang pre-hugasan at peeled mga sibuyas.
3
Sa bawang, dapat mong gawin ang parehong tulad ng mga sibuyas: hugasan, alisan ng balat at pino.
4
Hugasan ang mga kamatis. Upang mas madali itong alisan ng balat, isawsaw ang mga kamatis sa tubig na kumukulo ng 1 minuto. Pagkatapos ay tanggalin at alisan ng balat ang mga ito. Maaari mong i-chop ang mga kamatis gamit ang isang blender, o rehas na bakal.
5
Hugasan, tuyo, at pagkatapos ay i-chop ang mga gulay.
6
Magbukas ng isang lata ng mais at tanggalin ang likido dito.
7
Ang lahat ng mga sangkap ay handa na. Simulan natin ang Pagprito. Ang pan ay dapat na preheated, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa loob nito. Una, ilagay ang kalahati ng bawang, kalahati ng mga gulay at sibuyas sa kawali. Ang lahat ng ito magprito para sa mga 3 minuto sa paglipas ng medium heat.
8
Idagdag ang paminta ng kampanilya sa halo. Magluto ng isa pang 3 minuto.
9
Magdagdag ng beans at magprito para sa isa pang 2-3 minuto.
10
Idagdag ang mais at ibuhos sa kamatis na tinadtad mo nang mas maaga. Asin at paminta sa panlasa. Pagmulo ang buong halo sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
11
Ngayon magdagdag ng isang pakurot ng asukal sa mga gulay, ang bawang na naiwan mo at ang mga gulay. Paghaluin ang lahat, isara ang takip at iwanan ng 5 minuto.
12
Pakuluan ang pasta sa maraming tubig na kumukulo. Mahalaga na huwag digest ang mga ito, kung hindi man ang pinggan ay maaaring mawala ang lasa nito.
13
Pagsamahin ang pasta sa mga gulay at maglingkod.