Ang mga pakinabang ng otmil ay hindi maikakaila, ngunit maraming mga bata ang hindi nagustuhan nito. At sa katunayan, ang kulay abo na sinigang ay mukhang mapurol. Gayunpaman, ang oatmeal ay maaaring lutuin upang mukhang hindi ito mainip at napaka-pagtutubig ng bibig.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - otmil - 1 tasa
- - tubig - 3 baso
- - kalabasa - 100 - 150 g
- - prunes - 10 mga PC.
- - buto, niyog, tinadtad na mani - tikman
- - pulot - 1 tsp
- - langis ng niyog -1 tsp
Manwal ng pagtuturo
1
Para sa paggawa ng sinigang, mas mahusay na pumili ng isang maliwanag na orange na kalabasa, na na-pre-peeled mula sa mga balat at buto, hugasan at tuyo. Grate ang pulp ng inihandang kalabasa sa isang magaspang kudkuran, pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na kalabasa sa isang kasirola, kaldero o kasirola na may makapal na ilalim, ibuhos ang mainit na tubig. Matapos ilagay ang palayok sa sobrang init, dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa. Pagkatapos nito, sa mababang init, pakuluan ang kalabasa sa loob ng isa o dalawang minuto. Ang gulay ay hindi dapat pinakuluan, ngunit lamang maging isang maliit na malambot kaysa sa hilaw. Ibuhos ang mga natuklap ng oats ng daluyan o malaking sukat sa isang kasirola na may masa na kumukulo.
Ang mas maliit na mga natuklap ay mas mahusay na hindi kukuha, dahil mabilis silang kumulo at hindi nakuha ang nais na epekto.
2
Ilagay agad, o sa butil, niyog o tinadtad na mga buto, mga mani sa mga sukat sa iyong panlasa, at magdagdag ng mga tinadtad na prun na gupitin sa maliit na cubes. Dalhin ang nagresultang timpla sa isang pigsa. Agad na alisin ang kasirola sa init at takip. Ang lugaw ay handa sa mga 5-10 minuto. At ngayon maaari mong tamis ang sinigang na may honey upang tikman at magdagdag ng langis ng niyog.
3
Ang ganitong uri ng otmil ay isang mahusay na agahan para sa mga vegan sa pag-aayuno. Ang nasabing lugaw ay angkop sa diyeta ng mga taong nagdurusa ng mga karamdaman sa endocrine tulad ng labis na katabaan o diabetes mellitus ng anumang antas. Gayundin, ang sinigang ay kapaki-pakinabang para sa mga bata, lalo na para sa mga mag-aaral, dahil ang mga produkto ay sumailalim sa kaunting paggamot sa init, na pinapanatili ang mga elemento ng micro at macro, mahalagang mga bitamina, na perpektong saturating sa katawan.