Tiyak na maraming sinubukan at pinahahalagahan ang masarap, maselan at mabangong cookies ng Oreo. Ang napakasarap na pagkain na ito ay maaaring ihanda sa bahay. Ito ay lumiliko kahit na mas masarap kaysa sa binili, bilang karagdagan, nang walang lahat ng mga uri ng mga additives, iyon ay, ganap na natural. Mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may himalang ito sa iyong bibig.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa cookies:
- - harina - 125 g;
- - baking powder para sa masa - 0.5 kutsarita;
- - kakaw - 40 g;
- - mantikilya - 125 g;
- - asukal sa asukal - 100 g;
- - asin - 0.5 kutsarita;
- - vanillin - sa dulo ng isang kutsilyo.
- Para sa interlayer:
- - asukal sa asukal - 125 g;
- - mantikilya - 75 g;
- - vanillin - sa dulo ng isang kutsilyo.
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang mantikilya, na tiyak na natutunaw, palis ng isang panghalo. Pagkatapos, nang walang tigil na matalo, magwiwisik ng pulbos na asukal sa banilya.
2
Matapos kumuha ng isa pang tasa, ibuhos dito ang pre-sifted trigo at harina ng kakaw. Upang matuyo ang pinaghalong, magdagdag ng baking powder, iyon ay, baking powder para sa masa, kasama ang asin. Paghaluin ang lahat hangga't dapat.
3
Ibuhos ang nabuo na halo ng harina sa pinaghalong langis. Paghaluin ang lahat sa isang panghalo hanggang sa mayroon kang isang masa ng mga mumo. Bumuo ng nagresultang masa sa hugis ng isang sausage, ang diameter ng kung saan ay 3 sentimetro, hindi na. Pagkatapos ay mahigpit na balutin ang kuwarta gamit ang cling film at ilagay ito sa ref. Doon dapat sa kalahating oras.
4
Matapos mapalamig ang kuwarta, gupitin ito sa mga bilog, ang kapal ng kung saan ay 5 milimetro. Ilagay ang mga figure na ito sa isang baking sheet na may baking paper upang may distansya ng hindi bababa sa 2-3 sentimetro sa pagitan nila.
5
Sa oven, pinainit sa isang temperatura na 175 degree, ipadala ang hinaharap na mga Oreo cookies para sa 8-10 minuto, wala na. Huwag hawakan ang mga nilutong pastry hanggang sa ganap na silang pinalamig. Kung napapabayaan ito, kung gayon ang cookie ay masisira at madurog, sapagkat ito ay labis na marupok.
6
Habang ang mga cookies ng Oreo ay paglamig, maghanda ng isang layer para dito. Upang gawin ito, pagkatapos ng paglambot, ihalo ang mantikilya na may banilya at asukal sa asukal. Talunin ang lahat nang lubusan sa isang panghalo.
7
Gamit ang cream na nakuha, malumanay na grasa ang pastry at pagsamahin ang mga halves ng goodies. Sa form na ito, ipadala ito sa ref ng hindi bababa sa 30-40 minuto. Handa ang mga Oreo cookies!
Bigyang-pansin
Kapag nagluluto ng cookies "Oreo" napakahalaga na obserbahan ang mga proporsyon. Ang halaga ng lahat ng mga sangkap ay dapat na eksakto tulad ng ipinahiwatig sa recipe.