Ang Flax ay isang halaman na kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa sinaunang Russia. Ang flour ay nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng flax seed. Naglalaman ito ng hibla, magnesiyo, potasa, bitamina B1, B2, B6, protina ng gulay at maraming iba pang mga sangkap na kailangan ng katawan. Upang masulit ang flaxseed harina, idagdag ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang pinakamahusay na paraan ay ang pagluluto ng mga pagkain gamit ang harina ng flaxseed. Kung gumawa ka ng malusog na pancake na may linseed na harina, nakakakuha ka ng masarap na ulam sa agahan. At ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay tiyak na nais ng malambot na pancake.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
- - 1 tasa ng trigo ng trigo
- - 1, 5 tasa kefir
- - 0.5 tasa ng harina ng flax
- - 0.5 kutsarita ng soda
- - 1 kutsara ng suka ng apple cider
- - 1 kutsara ng pino na langis ng oliba
- -1 kutsara ng pino na langis ng mirasol
- - asin sa panlasa
- - 1 itlog
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang kefir sa isang malalim na tasa, idagdag ang itlog. Talunin ng mabuti. Pag-ayos ng harina ng trigo at idagdag ito sa kefir. Whisk na rin ng isang whisk. Pag-ayos ng flaxseed harina, idagdag ito sa halo at ihalo nang mabuti.
Pawiin ang soda na may isang kutsara ng suka ng apple cider at idagdag ito sa halo. Ibuhos sa isang kutsara ng langis ng oliba. Whisk na rin ng isang whisk.
2
Kapag ang halo para sa paggawa ng pancake na may harina ng flax ay handa na, painitin ang kawali nang mabuti at ibuhos dito ang langis ng gulay. Magpatuloy sa baking pancakes. Ibuhos ang halo sa isang kawali na may isang malaking kutsara. Lumiko ito sa iba't ibang direksyon upang ang halo ay kumakalat sa kawali sa isang manipis na layer.
3
Sa sandaling lumitaw ang mga butas sa pancake, i-on ito sa kabilang linya. Alisin mula sa kawali sa sandaling ang mga pancake ay browned at sa likod na bahagi. Ibuhos lamang ang langis ng gulay kapag inihurnong ang unang pancake.
Kung gumagamit ka ng isang pan na may isang ceramic coating, ang lahat ng iba pang mga pancake na may linseed na harina ay madaling maalis nang walang paggamit ng langis.
Kapaki-pakinabang na payo
Kung mas madali para sa iyo na maghanda ng isang halo para sa mga pancake na may linseed na harina sa isang panghalo - gumamit ng isang panghalo para dito.