Ang salad na may mga crisps at crab sticks ay napakapopular sa mga gourmets at mga mahilig lamang sa masarap na meryenda. Ang mga sangkap para sa paglikha ng tulad ng isang salad ay abot-kayang at napaka-badyet, at ang paraan ng paghahanda ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa larangan ng pagluluto.
Piliin ang iyong recipe
Ang isang klasikong salad na may mga crab sticks at chips ay isang orihinal na pampagana sa maligaya talahanayan. Ang trick ng maselan nitong lasa ay nasa matagumpay na kumbinasyon ng mga malambot na produkto at maanghang na crispy potato chips. Kung nagsasama ka pa rin ng imahinasyon at kawili-wili upang ayusin ito, kung gayon ang gayong pampagana ay perpektong palamutihan kapwa sa isang may sapat na gulang at isang holiday ng mga bata.
Mga kinakailangang Produkto:
- 200 gramo ng mga crab sticks;
- 3-4 piraso ng medium homemade tomato;
- 4 na itlog
- 75-100 gramo ng chips;
- 100 gramo ng matapang na keso;
- light mayonesa o kulay-gatas na tikman;
- dill, berdeng sibuyas, olibo para sa dekorasyon.
Hakbang sa hakbang na hakbang:
- Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 7-10 minuto upang ang yolk ay pinakuluang pinakuluang. Ibuhos ang malamig na tubig at mag-iwan ng 5 minuto. Kapag ang mga itlog ay pinalamig, ang shell ay madaling alisin. Pagkatapos pino tumaga ang mga itlog sa mga cube.
- Libreng mga crab sticks mula sa packaging at giling pati na rin ang mga itlog.
- Mas mainam na gumamit ng mga kamatis na hindi masyadong hinog, upang maiwasan ang labis na katas sa salad, para sa parehong mga layunin ay hindi sila dapat din na tinadtad. Kung mayroon ka pa ring makatas na mga kamatis sa iyong mga daliri, kung gayon mas mahusay na huwag magdagdag ng isang malambot na core sa salad, ngunit gumamit ng mas mahirap na mga bahagi. Sa anumang kaso, hindi ito makakaapekto sa pangkalahatang larawan at hindi gagawing mas masarap ang salad. Para sa mga gourmets, inirerekumenda na ibuhos ang mga kamatis na may tubig na kumukulo upang alisin ang manipis na balat mula sa ibabaw ng gulay at gumuho sa form na ito.
- Grate hard cheese sa isang medium grater.
- Mas mainam na hugasan at matuyo ang mga gulay bago natin gamitin ito upang palamutihan ang natapos na meryenda. Inirerekomenda din na kumuha ng mga olibo mula sa isang garapon o hindi bababa sa maubos ang juice mula sa kanila upang hindi masira ang dilaw na ibabaw ng salad na may itim na patak.
- Kinokolekta namin ang aming salad sa mga yugto: ilagay ang tinadtad na crab sticks sa ilalim ng isang malawak na plato nang walang mga gilid at grasa na may mayonesa. Upang hindi magdusa, ang pamamahagi ng sarsa ng isang kutsara sa buong layer nang pantay-pantay, maaari kang gumawa ng isang maliit na butas sa pakete na may mayonesa at ilapat ang isang manipis na mesh sa nais na mga layer ng salad. Kung nagbibihis ka sa isang jar package o gumagamit ka ng kulay-gatas / mababang taba na yogurt sa halip na mayonesa, maaari mo itong ilagay sa isang plastic bag sa pamamagitan ng paggawa ng isang maliit na butas sa sulok.
- Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga kamatis. Hindi kinakailangan na asin at mag-lubricate ang layer na ito upang ang mga kamatis ay hindi hayaan ang karagdagang juice.
- Magdagdag ng isang layer ng mga itlog, gumawa ng isang net net, asin.
- Susunod, ikalat ang gadgad na keso at takpan ang sarsa.
- Grind ang mga chips na may isang gum na pin, maaari mong ibuhos ang mga ito sa isang bag o takpan na may cling film upang ang mga mumo ay hindi magkakalat sa iba't ibang direksyon. Nag-iwan kami ng ilang buong chips sa mga petals upang palamutihan ang aming salad.
- Ikalat ang isang layer ng chips sa isang pinapagbinhi na layer ng keso.
- Gumagawa kami ng isang mirasol sa labas ng aming salad sa pamamagitan ng paglalagay ng buong mga sheet ng chips sa isang bilog ng isang plate - mga petals ng bulaklak, at pinutol ang mga olibo na magnanakaw ng core ng mirasol. Maaari mong ilatag ang mga ito tulad ng ipinapakita sa larawan sa ibaba
Maaari kang gumawa ng mga selula ng mayonesa at maglagay ng oliba sa bawat parisukat
