Mga pancakes - isang maraming nalalaman pinggan para sa agahan at hapunan. Maaari silang maging handa para sa paggamit sa hinaharap, at pagkatapos ay ihain na may iba't ibang mga pagpuno. Sour cream ay maliligtas kung wala kang gatas. At pagsunod sa payo na inirerekumenda ng resipe na ito, ang iyong mga pancake ay magiging manipis at napaka-masarap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina - 1-1, 5 tasa
- - kulay-gatas - 0.5 tasa
- - tubig - 300 gramo
- - asin sa panlasa
- - langis - 2 kutsara
- - itlog - 3 mga PC.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang pancakes ay isang paboritong ulam para sa buong pamilya. Ang kahanga-hangang pastry na ito ay maaaring ihanda hindi lamang sa gatas, kundi pati na rin sa kulay-gatas. Ito ay totoo lalo na kung walang gatas, at nais mo ang mga pancake. I-dissolve ang kulay-gatas sa 2/3 servings ng maligamgam na tubig. Ang maasim na cream ay dapat na ganap na matunaw sa tubig. Asin ng asin.
2
Upang makakuha ng masarap na pancake na may kulay-gatas, suriin ang harina at pukawin ito ng tubig at kulay-gatas. Gumalaw hanggang sa isang homogenous na halo na walang mga bugal. Ang konsentrasyon ng halo ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas. Kunin ang mga itlog, na dapat ay nasa temperatura ng silid, at matalo gamit ang halo.
3
Ang langis ng gulay ay makakatulong upang maiwasan ang malagkit na pancake sa isang kawali. Ibuhos ito sa kuwarta. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig sa masa, pukawin. Dapat maging mainit ang tubig. Ang kuwarta para sa manipis na pancake na may mga butas ay handa na.
4
Simulan ang pagluluto ng pancake sa kulay-gatas. Gamit ang isang pan para sa pancake, nakakakuha ka ng perpektong manipis na pancake na may mga butas. Una, ang kawali ay kailangang maging handa. Pinainit hangga't maaari. Kung nais mong maging manipis ang pancake, ibuhos sa kawali hangga't maaari. Fry ang inihurnong pancake sa magkabilang panig sa isang pinggan.
5
Ang mga pancakes grasa na may mantikilya, na paunang natunaw. Kung hindi mo nais na madagdagan ang calorie na nilalaman ng mga pancake, gumamit ng kulay-gatas sa halip na mantikilya.
Kapaki-pakinabang na payo
Gamit ang resipe ng pancake na ito, maghurno ka ng pancake kahit wala kang gatas.