Cake "Arabian night" - isang ulam ng lutuing Arabe. Ito ay lumiliko ang kamangha-manghang, masarap at malambot. Ang pagsubok ay naglalaman ng mga petsa. Mahirap hulaan kung ano ang gawa sa cake.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g ng mga petsa
- - 1.5 tsp soda
- - 250 g ng butil na asukal
- - 100 g margarin
- - 1 itlog
- - 500 g harina
- - 250 ML ng condensed milk
- - 250 g mantikilya
- - 150 g mani
- - 100 g ng madilim na tsokolate
Manwal ng pagtuturo
1
Lutuin ang kuwarta. Banlawan muna ang mga petsa. Pagkatapos ay alisan ng balat at makinis na chop ang mga ito, magdagdag ng 1 tsp. soda at ibuhos ang 250 ML ng mainit na tubig. Isara ang takip at iwanan ng 30-35 minuto.
2
Matunaw ang margarin. Ilagay ang mga petsa sa pinggan. Magdagdag ng butil na asukal, margarin, itlog at ihalo nang mabuti. Magdagdag ng harina at 0.5 tsp. slaked soda na may suka, ihalo muli hanggang sa makinis.
3
Hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na bahagi. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ibuhos sa kuwarta. Painitin ang oven sa 180 degrees, maglagay ng biskwit, at maghurno ng mga 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maghurno ng isa pa. Alisin mula sa oven at hayaang cool.
4
Gumawa ng isang cream. Latigo ang condensed milk at butter na may isang panghalo.
5
Ang mga inihaw na mani sa isang dry frying pan, alisan ng balat at i-chop hanggang sa malalaking mumo. Ilagay ang unang cake sa pinggan, brush na may cream at budburan ang mga mani, ilagay ang pangalawang cake, amerikana muli gamit ang cream at budburan ang mga mani. Kulayan ang mga gilid at tuktok ng cream na may cream at pantay na makinis ito sa ibabaw.
6
Matunaw ang tsokolate, ilagay ito sa sobre at gumawa ng mga pattern sa cake.