Ang mga pagong ay kilala sa kanilang pagka-slowness at kahinahunan. Ang cake na "Turtle" ay napaka-interesante para sa disenyo nito at, siyempre, ay mag-apela sa lahat, lalo na ang mga bata na gustung-gusto ang lahat na maliwanag at hindi pangkaraniwan. Sa paghahanda ng dessert na ito, hindi dapat magmadali ang isang tao upang maayos na gawin ang shell ng pagong.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - itlog (average) - 5 mga PC.;
- - asukal - 2 tbsp.;
- - harina - 2.5 tbsp.;
- - soda - 1 tsp.
- Para sa cream:
- - kulay-gatas - 500 g;
- - asukal - 1 tbsp.
- Para sa dekorasyon:
- - tsokolate - 1 bar;
- - cookies - 100 g.
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang mga itlog sa isang malago na bula, at pagkatapos ay idagdag ang asukal sa isang manipis na stream, nang hindi tumitigil na pukawin. Idagdag ang baking soda sa suka sa pinaghalong egg-sugar at ihalo. Agad na magdagdag ng harina sa pinaghalong at masahin ang isang homogenous na kuwarta, na kahawig ng kulay-gatas sa density.
2
Sa isang baking sheet, greased na may langis, isang kutsarita, ilagay ang kuwarta sa anyo ng mga bilog, nag-iiwan ng puwang sa pagitan nila. Tulad ng baking, ang mga bilog ay tataas sa laki. Hindi nila kailangang manatili sa isa't isa at may deform. Ginintuang kulay - handa na ang mga bilog. Kinakailangan ang kaunting oras para sa pagluluto sa hurno, kaya't pagmasdan ang proseso. Ang temperatura ng oven ay pamantayan - 180C.
3
Gumastos ng libreng oras sa pagitan ng baking parted circles upang ihanda ang cream. Napakadali ng komposisyon nito na ang ilang mga paggalaw ay makamit ang ninanais na density, at ang kulay-gatas na may asukal ay mabilis na maging isang masa na may snow.
4
Ngayon, dahan-dahan, ang isang pagong ay nabuo mula sa mga lutong bilog. Mula sa cream, gumawa ng apat na paws, ulo, buntot, pagkatapos ay itabi ang hugis-parihaba na base sa isang flat plate alinsunod sa napiling sukat ng dessert, at pagkatapos ay takpan ng cream. Ang carapace ay itinayo gamit ang cookies at cream.
5
Palamutihan ang natapos na cake na may gadgad na tsokolate o icing na tsokolate: 50 g butter, 2 tbsp. l gatas at 10 tbsp. l kakaw. Paghaluin ang halo at dalhin sa isang pigsa. Ibuhos ang tuktok ng cake na may bahagyang pinalamig na icing.
6
Para sa mataas na kalidad na pagpapabinhi, ang cake ay inilalagay sa ref ng maraming oras (maaari mong gabi).