Dahil mayroong dose-dosenang o kahit na daan-daang mga recipe para sa mga nut muffins, bakit hindi natin subukang gamitin ang halva bilang isang pagpuno?
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 6 medium cupcakes:
- - 140 g ng harina;
- - 1 tsp baking powder;
- - 75 g ng asukal;
- - 1 malaking maasim na mansanas;
- - 0.5 tsp kanela
- - 0.5 tbsp lemon juice;
- - 25 g ng mantikilya;
- - 50 ML ng gatas;
- - 50 g kulay-gatas;
- - 0.5 tsp kakanyahan ng banilya;
- - 1 itlog;
- - 60 g ng tahini halva;
- - 0.5 tbsp asukal at 0.5 tsp tuktok ng kanela.
Manwal ng pagtuturo
1
Painitin ang oven sa 180 degrees. Pag-ayos ng harina na may baking powder at asukal sa isang malaking mangkok. Matunaw ang langis at bahagyang palamig.
2
Hiwalay, ihalo sa isang tinidor: itlog, kulay-gatas, banilya at gatas. Gumalaw sa tinunaw na mantikilya.
3
Peel ang mansanas, gupitin sa maliit na cubes at ihalo sa lemon juice, cinnamon at isang kutsarang asukal. Pagsamahin sa mga likidong sangkap. Idagdag ang pinaghalong harina at pukawin nang mabilis at hindi masyadong lubusan sa isang spatula. Magdagdag ng diced halva at muling ihalo.
4
Punan ang mga hulma ng dalawang-katlo, budburan ang asukal na may halo ng kanela, at ipadala sa preheated oven sa isang quarter ng isang oras. Paghanda suriin sa isang palito. Palamig at maglingkod.