Ang hindi pangkaraniwang recipe na ito ay isang pagkakaiba-iba ng minamahal na cake ng Napoleon. Inihanda lamang ito kasama ang pagpuno ng manok at kabute at inihain bilang isang orihinal na meryenda sa holiday.
Piliin ang iyong recipe
Mga sangkap
- 6 na yari na cake para sa Napoleon;
- 400-500 gramo ng fillet ng manok;
- 500 gramo ng mga kabute (champignon, mga talaba ng oyster);
- 120-130 gramo ng matapang na keso;
- 1 puting sibuyas;
- 4 na itlog;
- 200-250 ml ng mayonesa (maaari mong 50/50 na may kulay-gatas);
- anumang mga gulay upang tikman.
Pagluluto pampagana "Napoleon" na may manok at kabute:
1. Una kailangan mong i-cut ang mga kabute at sibuyas at iprito ang mga ito sa isang kawali hanggang luto.
2. Pakuluan ang mga fillet at itlog (sa magkakaibang kaldero). Malamig.
3. Pinong tumaga ang cooled na karne. Magaspang ang mga itlog nang walang kapararakan.
4. Grasa ang cake na may mayonesa, at pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na fillet dito.
5. Takpan ang fillet gamit ang sumusunod na cake, na kung saan ay bahagyang dinidikit ng mayonesa. Sa cake na ito kailangan mong maglagay ng mga kabute na may mga sibuyas.
6. Sa susunod na cake ilagay ang mga itlog.
7. Pagkatapos ay muli isang layer ng manok at isang layer ng mga kabute.
8. Ang huling cake ay dapat na sakop ng mayonesa at iwisik sa gadgad na keso.
9. Ang meryenda ng cake ay dapat ilagay sa oven o microwave sa loob ng 7-10 minuto.
10. Ang pinalamig na "Napoleon" ay pinutol sa mga bahagi, garnish na may berdeng sanga.
Ang nasabing isang orihinal na kainan ng Napoleon na may manok at kabute ay perpekto para sa anumang maligaya talahanayan.