Ang mabangong prutas at berry na likido ay madaling gawin gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang lakas at tamis ng naturang inumin ay maaaring maiakma. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong kagustuhan. Kung ang alak ay masyadong malakas, pagkatapos ay gumawa ng isang cocktail sa labas nito, ihalo sa juice o magdagdag ng sorbetes. Para sa pagbubuhos ng mga berry, gumamit lamang ng mataas na kalidad na vodka, kung hindi man masira ang iyong paglikha.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- sariwang cherry;
- sariwang blackcurrant;
- vodka;
- mga berry sa hardin;
- butil na asukal;
- isang tatlong litro garapon o isang bote na may malawak na leeg;
- magagandang bote.
Manwal ng pagtuturo
1
Cherry cordial.
Hugasan ang mga sariwang cherry, huwag alisin ang mga buto. Gumawa ng isang kahoy na toothpick ng ilang mga puncture sa bawat berry. Ilagay ang lahat sa isang garapon o bote na may malawak na leeg.
2
Pagwiwisik ang mga layer na may butil na asukal upang maaari itong pantay na matunaw sa inilalaan na juice. Ang isang litro garapon ay kukuha ng mga 3 kutsara ng buhangin. Ngunit gawin ang gusto mo.
3
Punan ang lalagyan sa mga balikat. Ibuhos ang vodka upang ang buong cherry ay natatakpan ng likido. Masikip ang takip at itabi. Pansamantalang makipag-usap sa garapon upang ang asukal at juice ay halo-halong mabuti sa vodka.
4
Ipilit ang isang buwan o dalawa, basta may sapat na pasensya. Pagkatapos ay pilitin ang pagbuhos at ibuhos ito sa mga magagandang bote. Ihain ang pinalamig sa mesa.
5
Blackcurrant cordial.
Pagbukud-bukurin ang mga itim na currant, alisin ang mga sanga at dahon. Ibuhos ang mga berry sa isang malawak na mangkok at crush ng isang peste. Hiwain ang katas mula sa sapal.
6
Ibuhos ang pulp sa kawali na may tubig, magdagdag ng asukal na asukal sa panlasa. Pakuluan at pilay.
7
Paghaluin ang kinatas na juice at syrup na currant. Ibuhos ang vodka. Muli, ihalo nang mabuti at ibuhos sa mga bote.
8
Pagpuno ng iba't ibang.
Punan ang isang tatlong litro garapon na may mga berry sa hardin: raspberry, currant, strawberry o ligaw na mga strawberry. Lutuin ang malakas na syrup ng asukal at ibuhos ang mga berry. Magdagdag ng vodka sa mga gilid ng garapon. Masikip ang takip at itabi. Mas mahaba ang gastos nito, mas mataba at mas mayaman ang alak. Strain bago maghatid.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang mga blackcurrant at cranberry para sa mga liqueurs ay maaaring magamit mula sa mga inihandang frost.