Ang Pasteurization o isterilisasyon ng mga lata ay ginagamit para sa pagdidisimpekta, pati na rin upang pahabain ang buhay ng istante ng mga produkto na ilalagay sa mga lata. Bago ang pasteurization, ang mga bangko ay lubusan na hugasan at sinuri para sa pagkakaroon at kawalan ng mga chips at bitak. Mayroong maraming mga paraan upang pasteurize.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang pinakuluang tubig sa ibabaw ng hugasan na garapon at ilagay ito sa kumukulong kettle, ang oras ng isterilisasyon ay mga 10-15 minuto.
2
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa garapon ng dalawang beses, pagkatapos punan ang garapon ng mainit na tubig sa loob ng 3-5 minuto.
3
Maaari kang mag-pasteurize ng mga lata sa oven. Ilagay ang mga lata sa malamig na oven na baligtad at painitin ang oven sa 150 degrees. Hawakan ang mga lata sa oven sa ipinahiwatig na temperatura sa loob ng 5-7 minuto.
4
Sa microwave, maaari mo ring isterilisado nang maayos ang mga walang laman na lata. Ayusin ang mga hugasan na mga lata sa loob at i-on ang microwave nang buong lakas, sa sandaling tuyo ang mga lata ay handa na sila.
5
Panatilihin ang hugasan na garapon sa leeg nito sa isang bukas na apoy, habang ang garapon ay nalunod, isterilisado ito.