Ang mga gulay, gulay, prutas, pati na ang pinakuluang itlog, keso at kahit na may kulay na mantikilya ang pinakamahusay na mga tumutulong sa dekorasyon ng mga sandwich. Ang palamuti na ito ay dapat na pinagsama sa mga pangunahing sangkap upang tikman at sa parehong oras kaibahan sa kanila sa kulay. Kapag naglalagay ka ng handa na mga sandwich sa isang ulam, panoorin ang mga kumbinasyon: ang mga dekorasyon ng kamatis ay magkakasundo sa itlog, mga dekorasyon ng pipino na may dill, atbp.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
- mantikilya
- ang keso
- mga pipino
- kamatis
- karot
- ang itlog
- sariwang gulay
- litsugas
- lemon
- ang kutsilyo
- pamutol ng gulay
- mga ngipin
- tubig na yelo
Manwal ng pagtuturo
1
Ang pinakamadaling paraan upang palamutihan ang anumang sanwits ay upang iwisik ang mga ito ng pinong tinadtad na dill, perehil, kintsay o litsugas. Magkakaroon ka ng isang maliit na mas kumplikado sa mga balahibo ng berdeng mga sibuyas. Gupitin ang 2/3 ng greenery at ang parehong halaga ng puting bahagi ng arrow arrow. Gumawa ng maraming pagbawas kasama ang natitirang berdeng dahon. Sa loob ng 10 minuto, ilagay ang mga balahibo sa tubig na yelo: kulutin ang mga ito.
2
Ang sariwa, adobo o adobo na mga pipino ay maaaring i-cut sa mga singsing. Mula sa kanila maaari kang gumawa ng mga spiral o mga basket (at punan ang mga ito ng mga berry). Ang mga kamatis ay pinutol din sa manipis na hiwa, pagsamahin ang mga ito sa mga sariwang dahon ng basil. Ang mga maliliit na kamatis ay maaaring i-cut sa isang pattern ng zigzag. Mula sa alisan ng balat ng isang kamatis, maaari kang maglatag ng isang bulaklak. Upang gawin ito, na may isang matalim na kutsilyo sa isang patuloy na linya sa isang spiral, kailangan mong putulin ang balat mula sa kamatis.
3
Ang mga karot ay ginagamit para sa dekorasyon sa pinakuluang at hilaw na anyo. Pinakuluang sa inasnan na tubig na may pagdaragdag ng suka, ang mga karot ay pinutol sa mga cube. Crude - gupitin gamit ang isang gupit na gulay kasama ang mga manipis na piraso. Ang bawat guhit ay naayos na may isang palito at inilagay ng 5 minuto sa tubig na yelo. Pagkatapos ay tanggalin ang karot curl mula sa skewer.
4
Ang mga pinakuluang itlog ay pinutol sa mga bilog na piraso. O - gupitin ang mga ito sa kalahati upang sa paglaon ay lumipas ang dalawang "korona".
5
Ang lemon o orange ay maaaring i-cut sa manipis na mga bilog. Sa bawat piraso ng isang paghiwa ay ginawa mula sa gitna hanggang sa gilid. I-screw ang gulong sa dalawang magkakaibang direksyon.
6
Ang mga piraso ng keso ay binibigyan ng iba't ibang mga hugis: tatsulok, mga parisukat, mga cube, cubes. Gupitin ang mga piraso ng parehong hugis mula sa mansanas o peras. String ang mga ito sa isang skewer.
7
Ang kulay na mantikilya (kasama ang pagdaragdag ng mga gulay o kamatis) ay inilalagay sa freezer. Hinila ito, lagyan ng rehas at ilagay ito sa tuktok ng sandwich.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang palamutihan ang isang sandwich na may pulang caviar, ang mga gulay ay pinakaangkop - dill o perehil. Ngunit mayroong isang mas epektibong pagpipilian. Gupitin ang mga bilog na hiwa mula sa puting tinapay na may isang baso. Ilagay ang malambot na mantikilya sa isang pastry bag na may isang nozzle. Hiwain ang langis sa labas nito sa paligid ng paligid ng hinaharap na sandwich. Maglagay ng caviar sa gitna.
Kaugnay na artikulo
Sandwich "ladybug"