Logo tgl.foodlobers.com
Paglilingkod

Paano palamutihan ang vinaigrette

Paano palamutihan ang vinaigrette
Paano palamutihan ang vinaigrette

Video: BEEF TAPA RECIPE • PERFECT HOMEMADE 2024, Hulyo

Video: BEEF TAPA RECIPE • PERFECT HOMEMADE 2024, Hulyo
Anonim

Kahit na ang isang simpleng meryenda na salad tulad ng vinaigrette ay maaaring pag-iba-ibahin ang iyong maligaya talahanayan kung nagdagdag ka ng pinakuluang o pinausukang karne, inasnan na isda, kabute, beans, pati na rin palamutihan ito ng mga bulaklak at inukit na mga numero ng pinakuluang itlog o gulay.

Image

Piliin ang iyong recipe

Manwal ng pagtuturo

1

Mga burloloy mula sa mga gulay.. Upang palamutihan ang vinaigrette na may mga rosas mula sa mga gulay, gupitin ang isang manipis at malawak na guhit mula sa isang peeled beet o karot. Pagulungin ang mga rosas mula sa guhit. Para sa mga dahon, gumamit ng dill o perehil. Peel isang maliit na pinakuluang beet, gupitin sa quarters. Sa bilog na bahagi, i-chop ang mga beets upang makagawa ng mga petals ng convex. Mula sa nagreresultang mga talulot, maglagay ng isang bulaklak sa mga sanga ng dill o perehil. Maglagay ng oliba, oliba o berdeng mga gisantes sa gitna ng bulaklak.Milipit ang pinakuluang beets, gupitin sa mga bilog at gupitin ang mga bulaklak, mga bituin, puso at palamutihan ang mga ito ng vinaigrette.Mga balat na pula o pulang sibuyas, gupitin sa kalahati. Gumawa ng isang paayon na seksyon sa bombilya at maingat na paghiwalayin ang lahat ng mga layer. Sa pamamagitan ng isang kutsilyo, gupitin ang mga gilid ng bawat layer upang makuha ang matalim na mga petals. Ipasok ang isang mas maliit na layer sa isang mas malaking layer upang gumawa ng isang bulaklak. Gupitin ang natitirang sibuyas sa mga petals. Sa vinaigrette, umikot sa gilid, ilatag ang mga petals sa isang bilog, maglagay ng bulaklak sa gitna ng bilog. Ilagay ang mga berdeng gisantes sa gitna.Gupitin ang mga dulo ng adobo na pipino at gupitin ang paayon na mga guhit sa isang anggulo na may isang matalim na kutsilyo. Gupitin ang pipino sa mga bilog at palamutihan ang nagresultang vinaigrette kasama ang mga nagreresultang bituin. Ang parehong mga bituin ay maaaring gawin mula sa mga karot, patatas o maliit na beets.

2

Mga dekorasyon mula sa pinakuluang itlog.Gupitin ang pinakuluang itlog, hilahin ang pula. Sa parehong mga halves ng itlog, gupitin sa isang talamak na anggulo ng gilid upang makagawa ng mga petals. Crush ang yolk, ihalo sa mayonesa at ilagay sa gitna ng bawat bulaklak. Para sa mga dahon, gumamit ng sariwang perehil o dill. Gupitin ang pinakuluang itlog. Crush ang yolk. Gupitin ang protina nang pahaba sa manipis na piraso. Sa mga sanga ng greenery, ihiga ang mga petals ng mansanilya. Sa gitna ng chamomile, itabi ang crumbled yolk.

3

Mga burloloy ng inasnan na isda.. Gupitin ang fillet ng herring kasama ang isang anggulo sa manipis na mga guhit at igulong ang mga rosas mula sa kanila. Ilagay ang mga rosas sa mga petals ng mga sariwang damo. Ang mga makitid na piraso ng herring ay maaaring mailatag sa isang vinaigrette sa anyo ng mga spiral o singsing. Ang pinong tinadtad na gulay o sibuyas ng tagsibol ay maaaring mailagay sa gitna ng singsing.

Choice Editor