Hindi mo alam kung ano ang lutuin para sa hapunan? Kung gusto mo ang manok, kung gayon ang mga drumstick na inihaw sa oven sa ilalim ng mustasa na atsara na may mabangong patatas ay magiging sa iyong panlasa. Ang nakakaaliw na unibersal na ulam ay inihanda nang napakabilis at simple.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Mga drumstick ng manok (maaaring i-cut sa kalahati na may mga pakpak) - 8-10 pcs.;
- - Potato - 1.5 kg;
- - Mga sibuyas - 2 mga PC.;
- - Panimpla para sa manok - 1 tbsp. l.;
- - Russian mustasa - 0.75 st. l.;
- - Langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
- - Itim na paminta sa lupa;
- - asin;
- - Foil.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang iyong mga drumstick ng manok sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at i-tap ito nang maayos upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok.
2
Ngayon ay kailangan mong ihanda ang atsara. Magdagdag ng panimpla ng manok, mustasa, langis ng gulay, asin at itim na paminta sa mga tambol ng manok upang tikman. Paghaluin ang lahat ng mabuti at palamigin ng dalawang oras upang gawing mas puspos ang lasa. Kung walang ganap na oras, maaari kang magluto kaagad. Sa kasong ito, kakailanganin ng kaunting mga panimpla.
3
Habang ang manok ay nag-i-pick, ihanda ang mga patatas. Peel ito ng mga sibuyas. I-chop ang mga patatas sa mga cube, at gupitin ang sibuyas sa 6-8 na bahagi.
4
Painitin ang oven sa 220 degrees. Grasa ang isang baking sheet o baking dish na may langis ng halaman, ilagay ang patatas at sibuyas dito. Asin nang kaunti at magdagdag ng itim na paminta.
5
Ilagay ang mga tambol ng manok sa tuktok ng patatas. Takpan ang baking sheet na may foil o isang takip upang gawing makatas ang ulam.
6
Ilagay ang kawali sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Matapos lumipas ang oras, alisin ang foil o takip at hayaang lutuin para sa isa pang 15 minuto upang makabuo ng isang gintong kayumanggi.