Kung sa isang maulap na araw na nais mong magpainit sa iyong sarili at muling magkarga ng iyong mga baterya, maaari kang magluto ng isang simple ngunit napaka-masarap na ulam batay sa mga patatas, bacon at itlog.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Mga sangkap para sa 2 Persona:
- - 4 medium-sized na patatas;
- - medium sibuyas;
- - asin sa panlasa;
- - langis ng oliba;
- - black ground pepper;
- - 4 na itlog;
- - 2 kutsarang mantikilya;
- - 30 ML ng gatas;
- - 4 na piraso ng bacon (o tikman);
- - 200 g ng gadgad na keso Cheddar.
Manwal ng pagtuturo
1
Painitin ang oven hanggang 190C. Peel ang patatas, gupitin sa maliit na piraso, at i-chop ang sibuyas. Sa isang pan na may makapal na ilalim, painitin ang langis ng oliba, ikalat ang mga patatas at sibuyas, asin at paminta, magprito sa daluyan ng init sa loob ng 15-20 minuto. Ang patatas ay dapat na pinirito, maging ginintuang, ngunit hindi masunog.
2
Habang ang mga patatas ay pinirito, talunin ang mga itlog na may gatas at isang maliit na lupa na itim na paminta sa isang mangkok. Pinahid namin ang keso, at pinutol ang bacon sa maliit na piraso.
3
Lubricate na may mantikilya 2 maliit na baking pinggan, ilagay ang mga patatas at hiwa ng bacon sa kanila.
4
Ibuhos ang patatas na may bacon na pinalo ng mga itlog, mapagbigay na iwiwisik ng gadgad na keso.
5
Maghurno ng patatas sa oven sa loob ng 15-20 minuto - dapat luto ang mga itlog, at dapat na matunaw ang keso. Ang isang masigasig at masarap na ulam ay handa na!
