Logo tgl.foodlobers.com
Mga Recipe

Paano magluto ng lingonberry

Paano magluto ng lingonberry
Paano magluto ng lingonberry

Video: PICK!!! COOK and EAT!!! LINGONBERRY JAM RECIPE. FORAGING. 2024, Hulyo

Video: PICK!!! COOK and EAT!!! LINGONBERRY JAM RECIPE. FORAGING. 2024, Hulyo
Anonim

Ang Lingonberry ay isang mababang evergreen shrub na may kulay-rosas-puting maliit na bulaklak, mula sa kung saan ang mga pulang mapait na berry na may lasa ng tart ay hinog ng taglagas. Ang mga dahon ng Lingonberry ay naglalaman ng maraming mga aktibong biological na sangkap at ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ang mga prutas ay mabuti para sa paggawa ng jam at jam, bilang karagdagan, gumawa sila ng mga tincture at serbesa ng tsaa.

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

    • Pagbubuhos ng lingonberry dahon:
    • 10 g ng mga dahon ng lingonberry;
    • 100 ml ng tubig.
    • Pagbubuhos ng mga prutas:
    • 200 g lingonberry;
    • 400 ml ng tubig.
    • Pagbubuhos ng mga dahon at prutas ng lingonberry:
    • 1 bahagi ng dahon ng lingonberry;
    • 1 bahagi prutas lingonberry;
    • 0.5 l ng tubig.
    • Pagbubuhos ng mga malabay na sanga ng lingonberry:
    • 1 tbsp twigs;
    • 200 ML ng tubig.
    • Pagbubuhos ng lingonberry at hypericum:
    • 25 g lingonberry;
    • 50 g ng damo ni St. John;
    • 600 ML ng tubig.

Manwal ng pagtuturo

1

Upang maghanda ng pagbubuhos ng mga dahon ng lingonberry, kumuha ng 100 ML ng mainit na tubig at punan ito ng 10 g ng mga dahon, pagkatapos ng dalawang oras na pagbubuhos, pilay at paggamit para sa mga sakit ng atay, sistema ng ihi, rayuma, gota. Uminom bago kumain para sa 1-2 tbsp.

2

Mula sa mga bunga ng lingonberry, maaari kang maghanda ng isang mahusay na gamot na tumutulong sa mga sakit ng mga bato at atay, gastritis na may iba't ibang kaasiman, at colitis. Kumuha ng 200 g ng prutas ng lingonberry at i-bake ang mga ito sa 400 ml ng tubig, pagkatapos na kailangan mong hayaan itong magluto sa isang selyadong lalagyan para sa isang oras. Ito ay lumiliko isang napaka-masarap na tsaa na maaari kang uminom ng 100 ML 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

3

Maaari kang gumawa ng isang therapeutic infusion ng mga dahon at prutas ng lingonberry. Upang gawin ito, kailangan mo ng 2 tbsp. dry halo ng mga sangkap na ito, na kinuha sa pantay na halaga. Ibuhos ang mga dahon at prutas ng lingonberry 0.5 litro ng tubig na kumukulo, hayaang tumayo sa isang selyadong lalagyan o sa isang termos para sa 1 oras, pagkatapos ay pilay. Ang pinalamig na pagbubuhos ay kinuha ng 2 beses sa isang araw para sa 1 baso. Kapaki-pakinabang para sa bedwetting sa mga bata.

4

Ang mga dahon ng sanga ng lingonberry ay mayroon ding pag-aari na nakakagamot. Maaari silang magluto at dadalhin ng mga sakit ng sistema ng ihi at sipon. Kumuha ng 1 tbsp. tinadtad na twigs at ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo, na itinakda para sa pagbubuhos sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido sa pamamagitan ng isang salaan, hatiin sa 3 servings at inumin sa araw bago ang agahan, tanghalian at hapunan.

5

Ang mga Lingonberry ay maaaring maging serbesa kasama ang iba pang mga panggamot na gamot. Halimbawa, sa wort ni San Juan. Upang gawin ito, ibuhos ang 600 ML ng tubig na kumukulo 25 g ng prutas ng lingonberry at 50 g ng damo na damo ng wort ng St. John, hawakan ang mababang init sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay hayaan itong tumayo ng 1 oras sa ilalim ng isang saradong takip. Kumuha ng naturang tsaa 200 ml tatlong beses sa isang araw. Ito ay kapaki-pakinabang para sa kawalan ng pagpipigil sa ihi, colitis, cystitis, gastritis at colds.

Choice Editor