Ang masarap at kasiya-siyang patatas na casserole ay mag-apela sa parehong mga panauhin at sambahayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
15 daluyan (8 malaki) patatas, 1 kg ng tinadtad na karne, isang baso ng bigas butil, 1 kampanilya paminta, 1 malaking kamatis, herbs (dill, perehil), asin / paminta sa panlasa, 250 ml ng mainit na gatas, 30 g ng mantikilya, kalahati ng isang baso ng harina premium, 2 itlog ng manok, anumang uri ng matapang na keso.
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang mga patatas hanggang sa ganap na luto at magsimulang mag-crush, pagdaragdag ng mainit na gatas, mantikilya, itlog ng manok, harina (ibuhos hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit sa isang manipis na stream), mga gulay, asin.
2
Pakuluan ang bigas. Ang karne ng mumo ay pinirito sa isang kawali na may mga gulay, kumulo hanggang sa likido ang likido at ganap na luto, idagdag ang pinakuluang bigas, ihalo.
3
Ipinakalat namin ang unang layer ng patatas sa isang baking sheet.
4
Ilagay ang handa na palaman sa unang layer ng patatas, at pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan. Namin amerikana ang huling layer na may mayonesa.
5
Naglalagay kami sa isang preheated oven sa 220 degrees para sa 15-20 minuto.
6
2-3 minuto bago lutuin ang kaserol, iwisik ito ng gadgad na keso, iwanan ang dahon sa oven upang matunaw ang keso at kalaunan ay naging isang presko.
7
Gupitin ang natapos na casserole sa maliit na mga parisukat at ilagay ito sa mga plato.
Bigyang-pansin
Dapat pansinin na ang isang maliit na piraso ng kaserol ay lubos na kasiya-siya! Bon gana!