Isang orihinal na recipe para sa mga cutlet ng hipon at abukado na tatandaan ng iyong mga mahal sa buhay sa mahabang panahon!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 4 na mga cutlet ng karne
- - 2 tbsp. l mayonesa
- - 1 tbsp. l ketchup
- - asin at lupa itim na paminta
- - 125 g pinakuluang hipon
- - 1 pino ang tinadtad na gherkin
- - 1 peeled at tinadtad maliit na abukado
- - isang kurot ng paminta ng cayenne
- - isang dakot ng berdeng dahon ng lettuce
- - 2 hiniwang kamatis
- - 1/2 tinadtad na maliit na pulang sibuyas
- - 2 tbsp. l langis ng oliba
Manwal ng pagtuturo
1
Fry beef patty. Samantala, ihalo ang mayonesa at ketchup, asin at paminta. Magdagdag ng hipon at gherkin.
2
Kumuha ng dalawang plato at ilagay sa bawat cutlet. Nangungunang may kalahati ng abukado at hipon.
3
Takpan ang natitirang mga patty at tapusin ang natitirang abukado at sarsa.
4
Pagwiwisik ng mga cutlet na may paminta ng cayenne. Pagsamahin ang litsugas, kamatis at sibuyas, panahon na may langis ng oliba, asin at paminta. Paglilingkod sa mga cutlet.
Bon gana!
Bigyang-pansin
Oras ng pagluluto 30-40 minuto.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang mabawasan ang nilalaman ng calorie ng ulam, hatiin ang mga patty, sarsa at abukado sa 4 na servings. Paglilingkod sa toasted buns.