Ang mga cranberry na pinalamanan ng mga cranberry ay isang napaka hindi pangkaraniwang pinggan. Maaari lamang itong apila sa mga hindi laban sa matamis na karne. Mahalagang gumamit ng mga sariwang crackers sa recipe na ito. Salamat sa mga cranberry, ang pagpuno ay magiging mabango, at ang karne ng mga suso ay magiging masarap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - paminta;
- - asin;
- - mantikilya - 2 tsp;
- - mga crackers sa lupa - 2 tbsp.;
- - honey - 1 tbsp;
- - cranberry - 1 tasa;
- - dibdib ng manok.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang lahat ng mga buto ng dibdib ng manok, alisin ang balat at hatiin ang fillet sa dalawang bahagi. Hatiin ang bawat bahagi sa kalahati.
2
Magtabi ng isang kapat ng isang baso ng mga cranberry, at pisilin ang katas mula sa natitira. Unti-unting magdagdag ng honey sa juice upang makuha ang pinakamahusay na panlasa. I-adjust ito sa iyong sarili.
3
Ibuhos ang isang third ng nagresultang juice sa isang maliit na mangkok at iwisik ang mga crackers sa lupa. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at ihalo nang mabuti.
4
Banayad na talunin ang fillet ng manok. Pepper at asin sa magkabilang panig. Ilagay sa bawat fillet kalahati ng inihandang masa ng cranberry, pati na rin ang 15 buong berry.
5
I-fold ang fillet sa kalahati upang ang pagpuno ay nasa loob. I-fasten ang mga gilid na may kahoy na stick. Mabilis na iprito ang fillet gamit ang isang mainit na kawali. Huwag gumastos ng higit sa 30 segundo sa bawat panig. Ilagay sa isang malaking baking sheet at punan ng mga labi ng cranberry juice. Masikip ang baking sheet na may foil.
6
Painitin ang oven sa 220oC at ilagay ang isang baking sheet doon. Maghurno ang mga suso ng manok na pinalamanan ng mga cranberry sa loob ng kalahating oras. Gumawa ng ilang sarsa ng cranberry-honey para sa paghahatid.