Logo tgl.foodlobers.com
Mga Recipe

Mga muffins ng lemon

Mga muffins ng lemon
Mga muffins ng lemon

Video: Professional Baker Teaches You How To Make LEMON BABAS! 2024, Hulyo

Video: Professional Baker Teaches You How To Make LEMON BABAS! 2024, Hulyo
Anonim

Ang aroma ng cake ng lemon ay ang payat, masarap ang lasa, mainam para sa malakas na kape, berde, herbal o itim na tsaa. Maaari mo ring idagdag ang turmerik sa cupcake - ang pampalasa ay magbibigay sa mga pastry ng isang magandang lilim.

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

  • Para sa pagsubok:

  • - 2 tasa ng harina;

  • - 120 g mantikilya;

  • - 1 baso ng asukal;

  • - 1 kutsarita ng soda, asin, lemon zest, baking powder;

  • - 2 itlog;

  • - 2 kutsarita ng banilya;

  • - 1 tasa ng buttermilk.

  • Para sa mga mumo ng confectionery:

  • - 1 3/4 tasa ng harina;

  • - 3/4 tasa ng asukal na asukal;

  • - 190 g mantikilya;

  • - 1 kutsarita ng asin.

  • Para sa glaze:

  • - 1 baso ng asukal sa pulbos;

  • - 3 tbsp. kutsara ng lemon juice.

Manwal ng pagtuturo

1

Painitin ang oven sa 175 degrees, grasa ang muffin pan na may mantikilya. Gumawa ng crumbery crumb. Upang gawin ito, ihalo ang asin, asukal, harina. Pound ang mantikilya at halo hanggang makuha ang pinong mga mumo, ilagay sa ref.

Image

2

Pag-ayos ng harina, baking powder, soda, asin. Mag-iwan ng sampung minuto.

Image

3

Talunin ang mantikilya sa temperatura ng silid na may asukal nang hiwalay hanggang sa makinis.

Image

4

Magdagdag ng lemon zest, talunin ang mga itlog nang paisa-isa, pagpapakilos pagkatapos ng bawat karagdagan. Magdagdag ng banilya, ibuhos sa harina, magdagdag ng halo ng harina, ihalo.

Image

5

Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma, iwisik ang mga mumo mula sa ref.

Image

6

Magluto ng 40-50 minuto sa temperatura ng 170 degrees.

Image

7

Paghaluin ang asukal sa pulbos na may lemon juice.

Image

8

Ibuhos ang mga cooled cupcakes na may nagresultang sulyap.

Image

Choice Editor