Ang Zebra pie ay hindi lamang isang masarap na dessert, kundi pati na rin isang mahusay na dekorasyon ng mesa. Ayon sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng maraming maliit na cupcakes para sa holiday ng mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 5 itlog;
- - 2 tbsp. asukal
- - 200 g ng mantikilya (o margarin);
- - 1 tbsp. kulay-gatas;
- - 2 tbsp. harina ng trigo;
- - 2 tbsp pulbos ng kakaw.
Manwal ng pagtuturo
1
Igisa ang harina at pagsamahin ito sa soda. Matunaw ang mantikilya o margarin sa microwave at cool.
2
Talunin ang pinalamig na mga itlog ng isang panghalo, nang hindi tumitigil upang talunin, magdagdag ng asukal at magpatuloy hanggang sa isang form ng puting bula. Magdagdag ng harina ng soda, margarin, kulay-gatas sa mga itlog at talunin muli ang masa gamit ang isang panghalo.
3
Hatiin ang nagresultang masa sa dalawang bahagi. Sa unang bahagi, ibuhos ang 2 tbsp. sifted harina at itabi ang kuwarta. Magdagdag ng sifted cocoa sa pangalawang batter.
4
Ang pagkakapare-pareho ay dapat na homogenous na walang mga bugal, na katulad ng kulay-gatas.
5
I-on ang oven 200 degrees, at habang nagpainit, maaari kang magsimulang mag-ipon ng kuwarta sa form.
6
Maghanda ng isang baking dish. Lubricate ang mga gilid at ibaba nito ng langis. Magdagdag ng 2 kutsara ng bawat uri ng masa sa gitna ng amag. Kailangan mong mag-ingat dito.
7
Upang matiyak na ang masa ay hindi ihalo kapag inilatag sa form, gumamit ng hiwalay na mga kutsara para sa bawat uri ng kuwarta at ilapat ang magkatulad na bahagi sa gitna.
8
Sa kaso ng hindi pantay na baking ng cake, takpan ito ng foil at bawasan ang temperatura sa 180 degrees. Kailangan mong maghurno tulad ng isang cake sa loob ng 30 minuto.