Kamakailan, higit pa at madalas sa mga talahanayan ng aming mga kapwa mamamayan maaari mong makita ang mga pinggan ng lutuing Hapon, sa partikular na mga rolyo at sushi. Inutusan sila para sa hapunan, mga partido at partido ng korporasyon. Sa katunayan, ang mga pinggan na hindi pangkaraniwan para sa aming guhit ay tinatamasa ng lahat ng mga miyembro ng pamilya, na marami sa kanila kahit na mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Dahil sa posisyon sa heograpiya nito, sa Japan ang agrikultura at pag-aasawa ng hayop ay hindi binuo, kaya ang karamihan sa pagkain ay kinakatawan ng pagkaing-dagat. Ang mga pinggan mula sa mga isda at algae ay walang alinlangan na kapaki-pakinabang, naglalaman sila ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas at bitamina, at mayroon ding mababang nilalaman ng calorie. Ngunit ito ay sa Japan lamang, kung saan ang mga pinggan ay inihanda mula sa mga sariwang isda. Kapag naghahanda ng sushi, ginagamit ang hilaw na isda, na tinimplahan ng iba't ibang mga sarsa at panimpla.
Ang pagbili ng sushi sa mga pavilion, kung saan sila ay inihanda ng mga espesyal na sanay na tao, hindi mo masiguro ang kalidad ng produkto, dahil malamang, ginagamit ang mga produktong frozen na isda.
Ano ang panganib ng sushi at roll para sa isang bata?
Una, ang hindi tinatanggap na isda ay maaaring maglaman ng mga helminth egg, na madaling mabuhay ng malalim na pagyeyelo, na nangangahulugang mayroong pagkakataon na makakuha ng mga bulate.
Pangalawa, ang mga mai-import na mollus ay maaaring maglaman ng mga nakakalason na compound at kemikal na nagpapalawak sa buhay at pagiging bago ng istante.
Pangatlo, hindi pamilyar na mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng isang matinding reaksiyong alerdyi.
Kung talagang nais mong magpakasawa sa mga lutong pinggan mula sa lutuing Hapon, mas mahusay na lutuin ang mga ito sa iyong sarili, gamit lamang ang mga napatunayan na produkto.