Mula noong sinaunang panahon, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga cranberry ay ginamit sa katutubong gamot para sa puso, balat, at sipon. Sa pagbuo ng gamot, ang mga benepisyo ng mga cranberry ay nagsimulang isaalang-alang kapag gumagawa ng mga pandagdag sa pandiyeta at gamot.
Piliin ang iyong recipe
Ano ang mabuti para sa cranberry?
Ang pulang berry mula sa mga swamp ay isang kamalig ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Naglalaman ito ng mga bitamina B at C, magnesiyo, potasa, posporus, kaltsyum, yodo, isang kumplikadong mga acid (citric, quinic at iba pa) at tannins. Ang kumbinasyon na ito sa isang berry ay ginagawang kailangang-kailangan sa diyeta.
Marahil ang pinakapopular na pag-aari ng mga cranberry ay ang antipyretic, antimicrobial. Sapat na gumamit ng cranberry juice sa loob ng maraming araw, at ang mga virus ay umatras, at bilang karagdagan, ang isang mahina na katawan ay makakatanggap ng karagdagang enerhiya, dahil ang mga cranberry ay nag-aambag sa hitsura ng gana, ang assimilation ng kahit na ang pinakamahirap na pinggan at nagbibigay ng enerhiya. Ang mga flavonoid at pectin na nilalaman sa berry ay may mahalagang papel sa mga proseso ng pagbawi.
Sa mahabang paglalakbay, ang mga cranberry na nakasakay sa barko ay itinuturing na isang matagumpay na acquisition: hindi ka maaaring matakot sa scurvy kasama nito.
Ang mga infusions ng cranberry at mga sariwang berry ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga nerbiyos at cardiovascular system (lalo na, hypertension), dahil ang lakas ng panauhin na ito mula sa mga marshes ay nagbibigay ng pagkalastiko sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pinapawi ang isang tao na napapailalim sa pagkapagod. Ang mga cranberry, salamat sa ursolic acid, ay makatipid mula sa pagbuo ng mga bato sa bato at mabawasan ang panganib ng kanser.
Kung mangolekta ka ng mga cranberry pagkatapos ng unang snow, ito ay magiging mas acidic. Ang pag-aani sa tagsibol na may natutunaw na niyebe ay matamis, ngunit ang tulad ng isang berry ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon.
Siyempre, ang mga cranberry ay ang kaligtasan ng modernong cosmetology. Mas gusto ng mga mahilig sa mga natural na produkto ng pangangalaga ang mga kasamang cranberry. Uminom ng inumin mula dito araw-araw - ang parehong buhok at mga kuko ay makakakuha ng maliwanag at lakas salamat sa bitamina B. Banlawan ang iyong bibig ng isang produkto na naglalaman ng mga cranberry (at, samakatuwid, ang sitriko acid at calcium) - at ang pagkabulok ng ngipin ay hindi mapanganib. Ang mataas na nilalaman ng mga tannins sa cranberry ay makakatulong upang makatakas mula sa mga sugat sa balat (acne, pinalaki na mga pores), na ang dahilan kung bakit ang mga maskara o compresses mula sa mga maasim na berry ay gustung-gusto ng mga beauty salon.
Ano ang lutuin ng mga cranberry
Ang pinakasimpleng lunas para sa mga sakit ay isang halo ng natural na honey at mashed cranberry sa anumang proporsyon na tinutukoy ng indibidwal na panlasa. Ang kaselanan na ito ay perpekto para sa mga sipon o kung nais mong makahanap ng ilang aktibidad at maging maayos.
Mula sa labis na katabaan, colitis at heartburn, cranberry juice na may beetroot sa isang ratio na 1: 1 ay perpekto. Ang purong cranberry juice ay ginagamit upang mag-lubricate ng mga basa na sugat, dahil sa mga katangian ng pagpapatayo at pagdidisimpekta (ang dahilan ay yodo). Ang isang sabaw ng mga berry kasama ang mga dahon sa ilang minuto ay magpapawi ng sakit ng ulo.
Sa mainit na panahon, ang isang cranberry milkshake na may mga prambuwesas ay mapapaginhawa ang labis na pagpapawis at bibigyan ka ng isang pahinga na hitsura. Kailangan mo lamang ihalo ang mga berry, gatas, sorbetes at asukal (opsyonal) sa isang blender. Ang mga cranberry ay naging at nananatiling isang welcome treat sa anumang bahay.
Kaugnay na artikulo
Himalang Acai Berry