Sa panahon ng pag-post maaari mong palayasin ang iyong sarili sa mga pie-pagtutubig na pie na may pusong at masarap na pagpuno.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - 7 g ng tuyong lebadura;
- - 3 tbsp. harina;
- - 3 tsp asukal
- - 1.5 tsp mga asin;
- - 4 tbsp langis ng gulay;
- - 1 tbsp. maligamgam na tubig.
- Para sa pagpuno:
- - 0.5 tbsp. bakwit;
- - 600 g ng mga champignon;
- - langis ng gulay;
- - 2 sibuyas;
- - 5 tbsp malakas na itim na tsaa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang pinakuluang mainit na tubig sa kawali, magdagdag ng asukal at lebadura, ihalo nang mabuti ang mga sangkap at ilagay ang lalagyan sa isang mainit na lugar. Kapag ang mga form ng bula sa kawali, magdagdag ng asin, harina at ibuhos ang langis dito, masahin ang masa at ilagay ito sa init ng 1 oras upang tumaas ito.
2
Lutuin ang bakwit sa inasnan na tubig, makinis na tumaga ang mga sibuyas at magprito hanggang sa transparent. Gupitin ang mga sariwang kabute at ilagay ito sa isang kawali na may mga sibuyas. Fry ang mga kabute hanggang sa ang likido ay ganap na sumingaw, pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito sa bakwit. I-twist ang pagpuno sa pamamagitan ng gilingan ng karne.
3
Gumawa ng maliliit na cake mula sa masa, ilagay ang 1 kutsara sa gitna ng bawat isa tinadtad na karne at bulag na patty. Iwanan ang mga hinubog na produkto sa loob ng 30 minuto upang tumaas sila ng kaunti. Pagkatapos ay grasa ang bawat pie na may malakas na tsaa at ilagay ang baking sheet sa kanila sa oven na preheated sa 180 ° C. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.