Ang masarap na homemade cookies ay maaaring ihanda hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa microwave. Para sa tulad ng pagluluto sa hurno, ang karaniwang mga recipe ay kailangang bahagyang mabago. Upang gawing maganda ang mga produkto, palamutihan ang mga ito ng may icing - dahil ang microwave oven ay hindi maaaring magbigay ng isang gintong crust.
Piliin ang iyong recipe
Mga tampok ng pagluluto sa microwave
Para magtagumpay ang cookies, isaalang-alang ang ilang mahahalagang puntos. Upang magluto sa microwave, ang kuwarta ay dapat maglaman ng mas maraming likido. Ang masa ay dapat na lubusan na halo-halong, ganap na matunaw ang mga kristal ng asukal. Kung ang asukal ay hindi matunaw, susunugin ito. Ang ibabaw ng mga produkto ay maaaring iwisik na may pulbos, kulay na mga crumbs ng asukal, tsokolate chips, at glazed. Ang pagbubukod ay madilim na cookies ng chocolate chip, mukhang maganda at walang karagdagang dekorasyon. Huwag maghurno ng mga produkto nang masyadong mahaba - depende sa recipe, ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng 1-5 minuto.
Mga cookies ng tsokolate
Kakailanganin mo:
- 100 g ng madilim na tsokolate nang walang mga additives;
- 1 itlog;
- 0.25 tasa ng harina ng trigo;
- 0.25 tasa ng asukal;
- 2 tbsp. kutsara ng mantikilya.
Hatiin ang tsokolate, ilagay sa isang mangkok ng microwave. Idagdag ang mantikilya at matunaw ang pinaghalong sa oven. Talunin ang itlog nang lubusan ng asukal - dapat itong ganap na matunaw. Ibuhos ang halo ng itlog sa tsokolate, magdagdag ng harina at pukawin hanggang sa ganap na homogenous.
Takpan ang ulam ng microwave na may baking paper at kutsara ang maliit na cake. Maghurno sa maximum na lakas para sa 1 minuto. Pagkatapos ng pagtatapos ng ikot, hayaang tumayo ang atay nang kaunti sa microwave, pagkatapos ay maingat na alisin ito. Maglingkod ng mainit o ganap na pinalamig.