Mayroong isang opinyon na sa panahon ng post ay ang menu ay mahirap at walang pagbabago, hindi kasama ang mga dessert, dahil handa silang gumamit ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop, na ipinagbabawal para sa pag-aayuno. Ngunit maraming mga recipe para sa mga dessert para sa mga vegan at hilaw na pagkainista, na angkop din para sa isang mesa na mesa. Halimbawa, raw na walnut cake.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - karot - 1 pc
- - walnuts (kernels) - 100 g
- - honey - 2 - 3 tbsp. l
- - mga berry - 1 kutsara
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, kailangan mong harapin ang isang posibleng katanungan: "Posible bang gumamit ng pulot sa panahon ng pag-aayuno?" Ang pagkakaroon ng pagtugon sa problemang ito sa Orthodox na pari, nakakakuha kami ng paliwanag na oo, ang honey sa panahon ng pag-aayuno ay isang inaprubahang produkto dahil sa mataas na halaga ng nutrisyon nito.
Upang makagawa ng cake, kunin ang dami ng pulot na gusto mo. Bukod sa ang katunayan na ang produktong ito ay magdaragdag ng tamis sa cake, ito rin ay isang sangkap na nagbubuklod ng mga karot at mani, na pumipigil sa cake na hindi mahulog.
2
Peel at lagyan ng rehas ang mga karot upang makakuha sila ng isang maliit at manipis na chip.
Paghaluin ang mga karot na may mga walnut na gadgad sa parehong kudkuran. Para sa dessert na ito, maaari mong subukan ang paggamit ng iba pang mga mani, gayunpaman, ito ay ang walnut na nagbibigay ng isang masaganang maanghang na lasa.
3
Ngayon ay idagdag ang honey at ihalo nang lubusan ang mga pagkain. Ang pulot ay maaaring maging anumang uri, ngunit hindi kanais-nais na gumamit ng sariwang likidong honey; mas mahusay na pumili ng mature na makapal o kahit na bahagyang kendi na honey.
Ang paglabas ng masa sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido. Hindi kinakailangan ibuhos ito, dahil kakailanganin itong ihanda ang sarsa ng walnut cake.
4
Susunod, kakailanganin mo ang maliit na tasa ng cupcake upang mabuo ang mga cake. Maaari itong maging mga metal o silicone form. Ang mga una ay mas mabuti na paunang natatakpan ng kumapit na pelikula, upang mas madaling kunin ang mga natapos na cake.
Mahigpit na ilatag ang inihandang masa sa mga hulma. Ilagay sa ref para sa 15 minuto, upang ang pulot ay tumigas nang kaunti at ang mga natapos na cake ay pinanatili ang kanilang hugis.
5
Habang ang dessert ay lumamig, maaari kang gumawa ng isang matamis na sarsa. Upang gawin ito, kunin ang natitirang likido, ilagay ang mga berry dito at punasan ang lahat kasama ang isang blender. Punasan ang isang salaan upang alisin ang mga labi mula sa mga karot, nuts, at berry.
Maingat na alisin ang mga pinalamig na cake mula sa mga tins, ibuhos sa sarsa.