Ang ulam na ito ay mas mahusay na lutuin na may maikling pasta, ang spaghetti ay hindi komportable na makakain. Ang broccoli, kung ninanais, ay maaaring mapalitan ng ordinaryong repolyo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 kampanilya paminta,
- - 1 malaking sibuyas,
- - 3 cloves ng bawang,
- - 400 g tinadtad na karne,
- - 400 brokuli,
- - 1 tsp Basilica
- - asin at paminta sa lupa upang tikman,
- - 300 g ng pasta.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang paminta sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno hanggang mabuo ang isang itim na tanim, na patuloy na lumiliko, mga 35-40 minuto.
2
Alisin ang tapos na paminta mula sa oven, ilagay ito sa lalagyan, isara ito nang mahigpit, ilagay ito sa gilid para sa ngayon.
3
Gupitin ang broccoli sa mas maliit na mga inflorescences. I-chop ang sibuyas na may bawang.
4
Init ang 2 tbsp sa isang kawali sa mababang init. langis ng mirasol. Magdagdag ng sibuyas na may bawang, magprito, pagpapakilos, mga 7 minuto. Idagdag ang tinadtad na karne doon at iingat hanggang sa ganap na mapurol ang karne.
5
Ilagay ang broccoli at balanoy sa isang kawali, asin at paminta ang lahat upang tikman. Magdagdag ng isang baso ng tubig at kumulo hanggang sa broccoli ay ganap na malambot at ang likido ay sumingaw halos ganap, mga 8-10 minuto.
6
Alisin ang alisan ng balat mula sa paminta, alisin ang mga buto at binti. Gupitin ang laman sa daluyan na piraso. Ilagay ang paminta sa kawali.
7
Pakuluan ang pasta sa kumukulo at inasnan na tubig. Alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang colander. Ihatid ang pasta na may tinadtad na karne.