Logo tgl.foodlobers.com
Pangunahin Mga Recipe
Mga Recipe

Salad na may karne ng baka Stolichny

Salad na may karne ng baka Stolichny
Salad na may karne ng baka Stolichny
Anonim

Ang isang masarap na salad ng karne ay dapat na naroroon sa anumang talahanayan ng holiday. Kadalasan, ang mga maybahay ay nagdaragdag ng pinakuluang karne ng karne ng baka sa pampagana, ito ay sandalan, at kung luto nang tama, pagkatapos ay malumanay. Kaya alamin natin kung paano magluto ng salad ng karne ng baka, na tinatawag na "Capital".

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

  • - karne ng baka - 500-600 g;

  • - karot - 3 mga PC.;

  • - mga sibuyas - 2 mga PC.;

  • - patatas - 3 malaking tubers;

  • - itlog - 8 mga PC.;

  • - de-latang mga gisantes - 300 g;

  • - adobo na mga pipino - 5 mga PC.;

  • - mayonesa - 5-6 na kutsara;

  • - gulay - 20 g;

  • - bay dahon - 2 mga PC.;

  • - asin at paminta sa panlasa.

Manwal ng pagtuturo

1

Sa pamamagitan ng paraan, mas mahusay na kumuha ng karne ng baka, binili sa isang tindahan o sa merkado, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, alisin ang lahat ng mga hindi kinakailangang mga bahagi at mga ugat. Ilagay ang karne sa isang kawali na may tubig, dapat na ganap na takpan ng likido ang karne. Sa parehong kawali magdagdag ng isang buong sibuyas (kinakailangan para sa lasa) at dahon ng bay, asin sa panlasa. Ngayon ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan ang karne. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay halos isang oras. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa edad ng karne ng baka at sa kung ito ay nagyelo. Kapag ang karne ay luto, palamig ito at gupitin sa maliit na cubes.

2

Ilagay upang pakuluan ang mga patatas at karot, maaari mo sa isang kawali at alisan ng balat. Pakuluan ang mga itlog sa isang hiwalay na ulam. Kapag handa na ang mga gulay, hayaan silang cool at pagkatapos ay i-cut sa mga cube. Shell egg at chop. Hindi inirerekumenda ang pag-rub sa kanila, dahil nawala lang sila sa salad.

3

Pagsamahin ang karne, tinadtad na gulay, at mga itlog sa isang mangkok. Magbukas ng isang lata ng mga gisantes, alisan ng tubig ang likido at idagdag sa iba pang sangkap. Gupitin ang isang sariwang sibuyas bilang maliit hangga't maaari, i-chop ang mga adobo na mga pipino sa mga cubes, ipadala ang lahat sa isang mangkok. Paghaluin nang mabuti, magdagdag ng mayonesa at asin sa panlasa. Handa na ang salad na "Capital". Bago maghatid, iwiwisik ito ng tinadtad na damo, at maaari mong palamutihan ng manipis na mga plato ng karne ng baka at olibo.

Choice Editor