Gusto mo ba ang sikat na Ruso na salad na "Herring sa ilalim ng isang fur coat"? Ang isa sa mga pangunahing sangkap ng ulam na ito ay mga beets. Kadalasan, ang sumusunod na tanong ay lumitaw: gaano katagal dapat itong lutuin hanggang sa ganap na luto?
Piliin ang iyong recipe
Ang Beetroot ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mga pananim ng ugat mula sa infield. Ito ay napaka mayaman sa iron, yodo, sink, bitamina ng mga grupo B, E, PP. Ang mga pakinabang ng mga beets para sa digestive system ng katawan ng tao ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Lalo na epektibong nililinis nito ang atay ng mga lason at itinatatag ang tamang pantunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, ang pananim na gulay na ito ay nagpapalakas sa immune system, nagpapagaling sa hypertension at mga sakit sa cardiovascular, nagpapabuti sa paningin. Dahil sa mahabang buhay ng istante, ang mga beets ay angkop para sa pagluluto sa buong panahon ng taglamig. Mula dito maaari kang magluto ng iba't ibang mga salad, borscht, beetroots at iba pang pinggan. Kasabay nito, ang mga pinakuluang beets ay mas malusog kaysa sa hilaw. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung gaano karaming oras ang kailangang lutuin na may iba't ibang mga pamamaraan ng pagluluto.
Gaano katagal magluto ng mga beets sa oven
Una, ang oven ay dapat na pinainit sa temperatura ng 200 degree, at ang mga beets ay dapat hugasan nang lubusan mula sa lupa at dumi. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali at ibuhos ang malamig na tubig. Ilagay sa oven at lutuin pagkatapos kumukulo sa loob ng 20-25 minuto. Kaya maraming oras ang kakailanganin para sa pagluluto ng medium-sized na mga pananim ng ugat. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng beets ay ang pinakamaikling ng mga kapag niluto ang buong mga beets.
Gaano katagal ang pagluluto ng mga beets sa kalan
Sa kasong ito, maglagay ng isang palayok ng malamig na tubig sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay maglatag ng malinis na mga beets. Sa kasong ito, ang tubig ay dapat na mga 2 litro bawat 4-5 na mga pananim na ugat. Magdagdag ng 1 tsp sa tubig. asukal at pagkatapos kumukulo muli pakuluan para sa 30-35 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo, ibuhos ang malamig na tubig at iwanan ang mga beets upang tumayo nang 5-7 minuto. Ang biglaang paglamig ay magpapahintulot sa mga beets na maabot agad ang buong kahandaan.
Gaano katagal magluto ng mga beets sa microwave
Para sa paghahanda na ito, hindi mo kailangan ng tubig, ngunit isang bag lamang para sa pagluluto ng mga gulay. Sa ito ay naglalagay ng peeled at tinadtad na mga beets. Ilagay sa microwave at i-on ito nang buong lakas. Pagkatapos ng 10-12 minuto, ang mga beets ay handa na.
Bilang karagdagan sa mga pamamaraang ito, maaari itong welded sa isang mabagal na kusinilya. Upang gawin ito, gamitin ang function na "sopas" o "Pilaf". Mga Beets sa isang mabagal na lutuin ng kusinilya para sa 50-60 minuto.
Kapag nagluluto ng mga beets, kailangan mong malaman na hindi ito dapat ma-asin, sapagkat maaaring mawala ang ilan sa panlasa at kulay saturation nito.