Mga sausage sa masa - ang pinakasikat na ulam ng fast food sa kalye. Lamang hindi namin alam kung ano ang inilagay namin sa bun, kung ano ito ay gawa at kung kailan. Iminumungkahi namin na lutuin mo ang iyong masarap, mula sa abot-kayang, de-kalidad na sangkap. Ang buong proseso ay kukuha ng isang minimum na oras, at ang resulta ay magugulat ng mga kamag-anak at mga panauhin.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Mga Sageose (o sausage) - 10-12 mga PC.;
- - Mga lebadura na may lebadura - 1 pack;
- - Keso (hard varieties) - 200 g;
- - Egg - para sa pagpapadulas;
- - Sesame - 5 tbsp.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, ihanda ang kuwarta. Dapat itong matunaw at bahagyang pinalamig. Hindi katumbas ng halaga upang lubusang maubos ito, magiging mas madali itong magtrabaho.
2
Sausages na libre mula sa shell.
3
Ang pinalamig na masa ay pinutol sa manipis na mga hibla na humigit-kumulang na 2 cm ang lapad.
4
Sa bawat sausage gumawa kami ng isang medyo malalim na paghiwa ng bulsa. Pinutol namin ang keso sa maliit na hiwa at ipasok ang bawat isa sa kanila sa bulsa ng sausage.
5
Kumuha kami ng isang guhit ng kuwarta at spiral, mahigpit na balot sa paligid ng sausage, na parang pag-scroll ito sa kanyang kamay.
6
Sinusukat namin nang mabuti ang mga tip upang ang keso ay hindi tumagas kapag naghurno.
7
Nagpakalat kami ng mga sausage sa isang baking sheet, greased na may langis ng gulay.
8
Talunin ang itlog at grasa ang bawat sausage dito. Budburan ng mga linga ng linga at ipadala upang maghurno ng 10 minuto sa oven.