Ang cake na "Anthill", na ginawa mula sa mga cookies at condensadong gatas, ay nakakagulat na kamangha-mangha. Maaari itong ihanda kapwa para sa isang maliit na holiday ng pamilya, at sa isang araw. Bilang isang pagpuno, durog na tsokolate sa halip na mga mani ay maaaring idagdag sa mga pangunahing sangkap.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- • 600 g ng mga cookies ng asukal;
- • 220 g mantikilya;
- • 380 g ng pinakuluang condensed milk;
- • 100 g ng pinaghalong mga poppy, walnut at linga.
Manwal ng pagtuturo
1
Ito ay kinakailangan upang gilingan ang mga cookies. Maaari mong gawin ito sa maraming paraan. Halimbawa, basagin ito sa iyong mga kamay, ngunit sapat na ito. Maaari mo ring tiklop ang mga cookies sa isang bag at higpitan ito nang mahigpit, pagkatapos ay i-roll ito gamit ang isang gum na pin.
2
Sa isang malalim na tasa, ilagay ang pinalambot na mantikilya. Magpadala ng pinakuluang gatas na may kondensado sa parehong lalagyan. Pagkatapos ay kailangan mong paghaluin ang nagresultang masa, gamit ang isang panghalo o whisk para sa mga ito.
3
Sa tasa kung saan matatagpuan ang latigo na masa, ibuhos ang durog na cookies at ihalo nang lubusan ang lahat.
4
Kung kinakailangan, alisan ng balat ang mga walnut at i-chop ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Pagkatapos nito, ang mga handa na mani ay dapat ibuhos sa nagreresultang pinaghalong gatas na may mga cookies, magdagdag ng linga at poppy seeds doon.
5
Paghaluin ang lahat nang maayos at tumpak na sapat. Ito ay kanais-nais na ang mga cookies ay hindi tulad ng harina, at may mga maliit na piraso dito. Kaya ang cake ay magiging mas kahanga-hanga sa konteksto.
6
Kunin ang ulam at ilagay ang nagresultang masa sa isang slide upang makakuha ka ng isang pagkakatulad ng isang tunay na anthill. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang palamutihan ito ng isang halo ng mga mani na may mga buto ng poppy at linga ng linga, na kailangang espesyal na naiwan (napakaliit).
7
Ang handa na cake ay dapat ilagay sa istante ng ref ng hindi bababa sa 5 oras. Ang pinalamig na dessert ay kailangang i-cut sa mga bahagi at ihain.