Ang isang napakagandang cake ay lumiliko kung pinalamutian ito ng mga waffle tubes at prutas. Ito ay parang isang basket ng prutas. Sa anumang pagdiriwang, ang gayong cake ay magiging angkop at orihinal.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - panghalo;
- - isang baking sheet o baking dish;
- - parchment.
- Para sa mga biskwit:
- - 12 itlog;
- - asukal 2 tasa;
- - harina 2 tasa;
- - kakaw 2 kutsarita.
- Para sa cream:
- - kulay-gatas 1 kg;
- - asukal 1 tasa;
- Para sa pagpuno:
- - de-latang mga milokoton 1 lata;
- - de-latang pineapples 1 maaari.
- Para sa dekorasyon:
- - sariwang presa 1 kg;
- - berry 150 g;
- - Ginulong ng wafer ang 600 g.
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang 12 itlog na may isang panghalo at hatiin sa 2 mangkok. Sa unang mangkok, ihalo ang mga itlog na may 1 tasa ng asukal sa isang makapal na bula, pagkatapos ay idagdag ang pulbos ng kakaw at 1 tasa ng harina. Takpan ang baking sheet na may pergamino at ibuhos ang nagresultang masa mula sa unang mangkok. Maghurno para sa 25-30 minuto sa temperatura ng 180 degrees.
2
Sa isang pangalawang mangkok, magdagdag ng 1 tasa ng harina at asukal sa natitirang mga itlog at matalo nang mabuti. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta ng biskwit sa isang baking sheet o sa isang baking dish at maghurno tulad ng sa unang kaso.
3
Para sa cream, ihalo ang kulay-gatas na may asukal at palamigin sa loob ng 30 minuto.
4
Alisan ng tubig ang juice mula sa mga lata na may mga milokoton at pineapples. Tiklupin ang mga prutas sa isang colander at gupitin.
5
Gupitin ang natapos na biskwit sa kalahati. Grasa ang mga cake na may kulay-gatas at kumalat sa tuktok ng bawat isa, alternating light at kape. Sa pagitan ng mga cake sa isang kulay-gatas ay naglalatag ng mga pinya at mga milokoton. Grasa ang tuktok at panig ng cake na may kulay-gatas.
6
Peel strawberry at berry mula sa mga sanga at hugasan nang lubusan. Itabi ang mga berry sa tuktok ng cake, at ilagay ang mga wafer roll sa mga gilid. Iwanan ang cake sa ref sa loob ng 1-2 oras, upang maayos itong babad.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari mong palamutihan ang cake na may mga sprigs ng mint at asukal sa pulbos.