Ang lola kong lola ay isang herbalist. Siya ay nanirahan sa nayon at tinatrato ang lahat ng mga halamang gamot, na siya mismo ang nakolekta at kumuha. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa kanyang mga lihim sa kanya at umalis. Ngunit ang tradisyon ay nanatili sa pamilya: mas gusto nating lahat ang mga inuming herbal sa ordinaryong tsaa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - oregano - 1 tsp,
- - wort ni San Juan - 1 tsp,
- - paminta - 1 tsp,
- - mansanas - 1 pc.,
- - matamis na seresa - 1 baso,
- - opsyonal - cinnamon stick.
Manwal ng pagtuturo
1
Sa tag-araw kumuha kami ng mga sariwang damo, at sa taglamig - tuyo. Ang wort at oregano ni San Juan para sa pagpapatayo ay dapat na nakolekta sa kanilang pamumulaklak, pinuputol ang mga tuktok ng mga halaman na may taas na 10-15 cm mula sa mga halaman.Pero ang mga dahon ng paminta ay maaaring makolekta sa buong tag-araw. Patuyuin nang hiwalay ang mga halamang gamot, sa isang protektado mula sa direktang sikat ng araw, maaliwalas na lugar. Sa taglamig kumuha kami ng mga matamis na seresa.
2
Kaya, upang makagawa ng inumin, ang isang mansanas ay kailangang ma-peeled at peeled at i-cut sa mga cubes. Alisin ang mga buto mula sa seresa. Ibuhos ang prutas na may 1 litro ng tubig, pakuluan at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Cool, pilay sa pamamagitan ng isang strainer.
3
Ibuhos ang mga halamang gamot sa isang enameled o earthenware kettle. Pakuluan ang sabaw ng mansanas-berry at ibuhos sa herbal halo, magdagdag ng cinnamon stick. Takpan ang takure gamit ang isang tuwalya upang palamig nang mas mabagal. Pagkatapos ng kalahating oras, pilay. Handa na ang inumin. Ang mga tagahanga ng mga matatamis ay maaaring magdagdag ng asukal dito, ngunit mas gusto ko ang tart natural na lasa. Sa taglamig, sa halip na mga sariwang mansanas, maaari kang kumuha ng kaunting mga tuyo. At para sa pagpapatayo, gumamit ng acidic varieties.