Ang keso ng kubo ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, kaya dapat itong isama sa diyeta ng mga bata. Hindi lamang ang lahat ng mga bata ay gustong kumain ng cottage cheese, madaling ayusin ito sa pamamagitan ng paghahanda ng isang malusog na matamis na dessert mula sa cottage cheese na may mga ligaw na berry. Napakadaling magluto sa isang mabagal na kusinilya - isang maaasahang katulong sa kusina.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 750 g ng malambot na keso sa kubo;
- - 400 g ng mga nagyeyelo na kagubatan ng kagubatan;
- - 250 ML ng kulay-gatas;
- - 250 g ng asukal;
- - 70 g ng mais na almirol;
- - 5 itlog;
- - isang kurot ng vanillin, lemon zest, butter.
Manwal ng pagtuturo
1
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Talunin ang mga puti at kalahating asukal upang makabuo ng isang matatag na bula.
2
Hiwalay ihalo ang cottage cheese na may yolks, kalahating asukal, kulay-gatas, banilya, almirol, lemon zest. Mas mahusay na ihalo sa isang panghalo upang makakuha ng isang homogenous na masa. Pagkatapos ihalo ang mga whipped squirrels.
3
Lubricate ang crock-pot na may mantikilya, ilagay ang isang hindi stick na basahan o baking paper sa ilalim. Alisin ang mga berry mula sa freezer; hindi sila kinakailangang mag-defrost.
4
Itabi ang berry at curd sa mga layer sa isang mangkok. Itakda sa "Maghurno" sa loob ng 80 minuto.
5
Idiskonekta ang multicooker ayon sa signal ng kahandaan, ngunit huwag magmadali upang buksan ang takip - hayaan ang curd dessert ay nasa multicooker para sa isa pang 1 oras.
6
Alisin ang dessert mangkok, hayaan cool na ganap. Pagkatapos makuha ang curd dessert na may mga ligaw na berry mula sa mangkok gamit ang tray ng isang double boiler.