Anong mga bitamina ang kinakailangan ng ating katawan, at saan ko ito makukuha? Anong mga pagkain ang dapat kong regular na isama sa aking diyeta?
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Bitamina A
Ito ay kapaki-pakinabang para sa paningin, kinakailangan upang maibalik ang retina, positibong nakakaapekto sa katawan nang buo. Kung hindi ito sapat, ang balat ay nagiging tuyo at nagsisimula na alisan ng balat, sa mga bata ay lumalaki ang retardation. Sa isang kritikal na kakulangan ng bitamina "manok blindness" ay nangyayari. Ang bitamina A ay matatagpuan sa mga karot, pumpkins, spinach, Savoy repolyo, mga aprikot, persimmons, itlog, atay, keso. Ang inirekumendang dosis ay 0.9 mg / araw.
2
Bitamina B1
Mahalaga ang bitamina na ito para sa mga selula ng nerbiyos, kalamnan at metabolismo ng karbohidrat. Sa kakulangan nito, maaaring maganap ang mga kaguluhan sa sistema ng nerbiyos at sirkulasyon ng dugo, at nadarama ang pangkalahatang pagkamaalam. Mga pagkaing naglalaman ng bitamina: wholemeal bread, wheat germ, legumes, oatmeal, sunflower seeds, patatas, brown rice, berry. Ang inirekumendang dosis ay 1.2-1.4 mg / araw.
3
Bitamina B2
Nakikilahok sa protina, taba at karbohidrat na metabolismo sa katawan. Sa kakulangan nito, ang pag-iwas sa paglaki at pagbaba ng timbang ay nabanggit, ang mga bitak na bumubuo sa mga sulok ng bibig. Na nilalaman sa gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, keso, itlog, atay ng baka, lebadura ng magluluto. Ang inirekumendang dosis ay 1.5-1.7 mg / araw.
4
Pantothenic Acid (B5)
Mahalaga para sa metabolismo sa katawan, positibong nakakaapekto sa paglaki ng buhok at kondisyon ng balat. Sa kakulangan, ang mga sugat sa balat ay nabanggit, sa mga bata - paglalait ng paglaki. Na nilalaman sa mga sumusunod na produkto: wholemeal bread, beef ati, yeast, legumes, broccoli, champignon. Ang inirekumendang dosis ay 8 mg / araw.
5
Bitamina B6
Ang bitamina na ito ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng nerbiyos, mahalaga para sa metabolismo ng mga protina sa katawan at kinakailangan para sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Sa kaso ng kakulangan, nadagdagan ang pagkamayamutin, mga sugat sa balat at anemya ay maaaring mapansin. Na nilalaman sa toyo, sprouted haspe, karne, dagat isda, saging, berdeng sibuyas, repolyo, matamis na paminta. Ang inirekumendang dosis ay 1.6-1.8 mg / araw.
6
Folic Acid (B9)
Ang pagkakaroon ng bitamina na ito ay mahalaga para sa hematopoiesis at cell division. Mga palatandaan ng pagkabigo: anemia, isang pagbabago sa mauhog lamad. Ang isang mataas na nilalaman ng folic acid ay nabanggit sa atay, lebadura, asparagus, beets, spinach. Ang inirekumendang dosis ay 0.16 mg / araw.
7
Bitamina B12
Ito ay kinakailangan para sa istraktura ng mga cell ng katawan at pagbuo ng dugo. Sa kakulangan, maaaring lumitaw ang anemia. Na nilalaman sa karne ng baka, atay, keso, gatas, salmon, yolks. Ang inirekumendang dosis ay 0.005 mg / araw.
8
Biotin
Mahalaga ang bitamina na ito para sa metabolismo, kung sakaling hindi sapat ang mga pagbabago sa balat, pagkawala ng buhok, at pangkalahatang pagkasira ay maaaring mapansin. Na nilalaman sa karne ng baka at baboy, yolks, gatas, hercules flakes, sprouted seeds, mushroom, cauliflower, mani. Ang inirekumendang dosis ay 0.05-2 mg / araw.
9
Niacin
Nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya ng katawan. Ang isang kakulangan ng bitamina A ay maaaring humantong sa pagbabalat ng balat, depression, pagkahilo. Nakapaloob sa wholemeal bread, legumes, bran, sea fish, pabo, patatas. Ang inirekumendang dosis ay 15-18 mg / araw.
10
Bitamina C
Napakahalaga para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, metabolismo ng intracellular, asimilasyon ng bakal. Sa kakulangan, ang katawan ay mahina na lumalaban sa mga impeksyon, mabagal na paggaling ng mga sugat. Mga produkto na naglalaman ng bitamina C: bell peppers, broccoli, spinach, fennel, sitrus fruit, kiwi, berries. Ang inirekumendang dosis ay 75 mg / araw.
11
Bitamina D
Kinakailangan upang mabuo ang mga buto at kartilago. Sa isang kakulangan ng brittleness at brittleness ng mga buto, maaaring maganap ang retardation sa paglaki sa mga bata. Ang bitamina na ito ay nabuo sa balat kapag nakalantad sa mga sinag ng ultraviolet. Natagpuan din ito sa ilang mga pagkain - cod atay, langis ng isda, mantikilya, keso at keso sa kubo. Ang inirekumendang dosis ay 0.005 mg / araw.
12
Bitamina E
Kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng katawan, pinoprotektahan at hawak ang bitamina A. Sa isang kakulangan, maaaring mangyari ang pagkasayang ng kalamnan at anemia. Ito ay matatagpuan sa mga buto ng mirasol, langis ng gulay, cereal, legume, nuts, at mackerel. Ang inirekumendang dosis ay 12 mg / araw.
13
Bitamina K
Kinakailangan para sa pamumuo ng dugo. Sa isang kakulangan, maaaring maganap ang isang pagtaas ng pagkahilig sa pagdurugo. Ang bitamina K ay ginawa ng bituka microflora, matatagpuan din ito sa broccoli, savoy repolyo, spinach, berdeng kamatis, gatas, itlog, walnut. Ang inirekumendang dosis ay 0.7-2 mg / araw.
