Ang isang makulay na meryenda ay perpekto para sa parehong isang buffet table at isang maligaya talahanayan. Mas magiging hitsura ito ng mas solemne kung nakalagay sa buntot ng isang bird cut mula sa mga karot at daikon labanos.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 20 mga PC. maalat na cookies ng cracker;
- - 10 mga PC. mga kamatis ng seresa;
- - 100 g ng berdeng mga gisantes;
- - 100 ml cream (33%);
- - 2 kutsara ng lemon juice;
- - asin, paminta;
- - 1 pc. abukado
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang abukado, palayain mula sa "nut", gupitin sa maliit na piraso, at pagkatapos ay mash sa isang blender. Magdagdag ng berdeng mga gisantes, lemon juice, asin, paminta (sa panlasa) sa mashed avocado puree at talunin hanggang makinis.
2
Latigo ang cream nang hiwalay, at pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng mga maliliit na bahagi sa avocado-pea puree at malumanay na ihalo. Hatiin ang lahat ng mga kamatis ng cherry sa dalawang halves.
3
Maghanda ng mga crackers at pisilin ang lutong mousse sa kanila gamit ang isang syringe (bag). Palamutihan ng mga halves ng kamatis sa itaas.
