Ang cauliflower casserole ay isang malusog at masarap na ulam. Ang casserole ay maaaring maging isang independiyenteng ulam ng agahan o isang side dish para sa tanghalian o hapunan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
1 kilo ng kuliplor, 2 litro ng tubig, 250 mililitro ng tomato puree, 100 gramo ng mantikilya, 130 gramo ng matapang na keso, 1 kutsarita ng asin, paminta sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ng kuliplor, alisan ng balat at hatiin sa mga inflorescences. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, asin at ilagay ang mga inflorescences ng cauliflower. Kumulo sa loob ng 10-15 minuto.
2
Itapon ang pinakuluang repolyo sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Gilingin ang repolyo sa isang blender.
3
Paghaluin ang tomato puree na may 80 gramo ng langis at lutuin ng 5 minuto. Paghaluin ang tinadtad na patatas na may tinadtad na repolyo.
4
Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng kalahati ng gadgad na keso sa pinaghalong kamatis. Pepper at ihalo nang mabuti.
5
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya at ilagay ang halo sa loob nito. Pagwiwisik sa natitirang keso at maghurno sa oven preheated sa 200 degrees para sa 10-15 minuto.