Ang bawat babaing punong-abala, bata man o may karanasan, ay may listahan ng mga pinggan ng korona. Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa paggawa ng dibdib ng manok, na tiyak na isasama sa listahang ito. Para sa isang piyesta opisyal, pagdiriwang, ngunit para lamang sa isang hapunan sa pamilya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 4 na suso ng manok;
- 1 lata ng mga milokoton o aprikot;
- 200 g ng matapang na keso;
- 2 cloves ng bawang;
- 3.5 tablespoons ng kulay-gatas;
- Asin at pampalasa sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Sa mga gilid ng suso gumawa kami ng isang paghiwa, ang mga suso ay gumawa ng isang "sobre".
2
Susunod, ihalo ang gadgad na keso at kulay-gatas, ihalo nang lubusan. Magdagdag ng pino na tinadtad na bawang.
3
Sa bawat "sobre" inilalagay namin ang 3-4 na mga aprikot, sa tuktok pinupunan namin ng kulay-gatas na may keso at bawang. Hindi ka dapat maglagay ng maraming, dahil may panganib na sa panahon ng pagluluto ng labis na bahagi ng pagpuno ay lalabas. Kuskusin ng asin.
4
Ang lugar ng hiwa ay naayos na may mga skewer o mga toothpick.
5
Ikinakalat namin ang aming "mga sobre" sa isang greased baking dish, budburan ang pampalasa.
6
Painitin ang oven sa 180-200 ”C. Ilagay ang form sa oven. Oras ng pagluluto humigit-kumulang 40-45 minuto. Ilang sandali bago lutuin, maaari mong iwiwisik ang gadgad na keso.