Sa bahay, maaari kang gumawa ng masarap na homemade ice cream, mas malusog ito kaysa sa binili. Iyon lang ay kailangang maubos nang mabilis, dahil walang mga pangalagaan ng pabrika sa homemade ice cream.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - gatas - 1 baso;
- - asukal - 400 gramo;
- - tsokolate - 100 gramo;
- - anim na itlog ng itlog;
- - fat cream - 3 baso.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang asukal, gatas at yolks ng itlog sa isang paliguan ng tubig. Idagdag ang sirang tsokolate doon.
2
Itago ang pinaghalong hanggang sa makapal. Gumalaw ito paminsan-minsan.
3
Hayaan ang pinaghalong cool, ilagay sa cream na whipped sa isang malakas na bula, ilagay ito nang maingat, ilagay ito sa mga tins, ilagay sa freezer. Pagkatapos ng isang oras, dumikit ang ice cream sa masa.
4
Maaari mong ilagay ang masa sa isang pangkalahatang hugis, at pagkatapos ay palamutihan ang tapos na sorbetes na may mga piraso ng prutas, mga berry, mga kendi na prutas, sa pangkalahatan - tulad ng sinasabi ng pantasya. Bon gana!