Ang bean salad na may tuna at kintsay ay lutuing Italyano. Salamat sa aromatic dressing, ang salad ay nagiging mas masarap! Maaari mong iba-iba ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sariwang spinach o pag-aatsara ng mga sibuyas sa suka.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa anim na servings:
- - 4 tasa ng cannellini beans;
- - 340 g de-latang tuna;
- - 2 tangkay ng kintsay;
- - 1 sibuyas;
- - 2 lemon;
- - 1/2 tasa na pitted olives;
- - 1/2 tasa ng langis ng olibo;
- - 1/4 tasa ng tinadtad na perehil;
- - asin ng dagat, sariwang lupa paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Una ihanda ang isang dressing para sa salad ng Italyano. Upang gawin ito, ihalo sa isang malalim na lalagyan ang juice ng dalawang lemon, langis ng oliba, tinadtad perehil, paminta, asin. Habang naghahanda ka ng isang salad, ang dressing ay infused.
2
Pagsamahin ang beans, tinadtad kintsay sa isang malalim na mangkok. Gupitin ang mga olibo sa mga bilog, idagdag sa mga beans.
3
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Sa yugtong ito, ang mga sibuyas ay maaaring mai-scald na may tubig na kumukulo kung ninanais.
4
Alisan ng tubig ang juice mula sa tuna, masira ang mga isda sa maliit na piraso. Idagdag sa mga beans.
5
Ito ay nananatiling punan ang bean salad - ibuhos sa sarsa, ihalo nang malumanay. Ayusin ang natapos na salad sa paghahatid ng mga plato, maglingkod kaagad.