Ang isang malago, mabangong tasa na may iba't ibang mga mani at orange jam ay lilikha ng isang kaaya-aya na kapaligiran ng init ng bahay at coziness. Sa cupcake na ito, ang anumang partido ng tsaa ay magiging masaya at masaya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 150 g cream margarin;
- - 1 tbsp. asukal
- - 4 na itlog;
- - 330 g ng harina ng trigo;
- - 150 g ng pinaghalong nut (gagawin ng anumang mga nuts);
- - 3 kutsara orange jam;
- - 1 tsp zest ng orange;
- - 2 tsp baking powder;
- - 70 ml ng madilim na rum;
- - 200 g ng pinatuyong prutas;
- - asukal sa asukal para sa pagwiwisik.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa maliit na hiwa, ilagay sa isang tasa, ibuhos ang rum. Iwanan upang magbabad nang maraming oras. Talunin sa isang panghalo ang bahagyang natutunaw na mantikilya na may asukal hanggang sa makinis, sa mataas na bilis para sa 7 minuto.
2
Ipakilala ang mga itlog sa masa ng langis. Talunin ang bawat oras nang hindi bababa sa isang minuto. Ang pinaghalong butter-egg ay dapat na malambot at mahangin. Fry nuts nang basta-basta sa isang dry pan, i-chop sa mumo.
3
Magdagdag ng nut crumbs, orange jam at orange zest, isang bahagi ng harina na pinaghalo sa baking powder sa pinaghalong egg-oil. Panatilihin ang whisking sa mababang bilis. Ipasok ang natitirang bahagi ng harina sa maliit na bahagi sa mga yugto. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas at ang labi ng rum sa masa, ihalo sa isang kutsara hanggang sa makinis.
4
Maghanda ng isang malaking nababagay na amag. Lubricate ang loob na may langis. Takpan ang ilalim at mga gilid ng amag na may baking paper. Ilagay ang makapal na kuwarta sa isang nababaluktot na form, pakinisin ito ng maayos sa isang kutsara. Painitin ang oven sa 170 degrees. Ilagay ang kuwarta ng hurno sa oven at maghurno ng 50 minuto.
5
Alisin ang inihurnong walnut muffin na may orange na peel jam at orange alisan ng balat, cool na hindi tinanggal mula sa amag sa loob ng 15 minuto. Alisin ang mainit na muffin mula sa kawali at hayaan itong cool na ganap. Pagwiwisik ng asukal sa asukal sa tasa at maglingkod.
6
Maaari kang mag-eksperimento sa recipe para sa cupcake na ito. Sa halip na mga mani, maaari kang magdagdag ng niyog, pinatuyong mga cranberry o seresa. Palitan ang rum sa alak. Sa bawat oras na ang lasa ay magiging bago at maghatid ng maraming positibong emosyon.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang maging matagumpay ang cake, malago at maganda ito, ang lahat ng mga produkto ay dapat na nasa parehong temperatura ng silid. Maipapayo na magluto ng pagkain nang maaga at hayaan itong magluto.
Upang maiwasan ang labis na density ng cake, ang mantikilya at mga itlog ay dapat matalo nang maayos.
Ang kuwarta ay pinalo nang tama kung ang cake ay tumaas habang nagluluto at nag-crack.
Ang pagiging handa ng cake ay nasuri gamit ang isang kahoy na skewer. Kung itinusok mo ito, nananatiling tuyo, pagkatapos handa ang cupcake.